Come diventare un barista in California

Vuoi fare soldi mentre aspetti che i tuoi sogni decollino? Bartending è un ottimo modo per guadagnare qualche soldo in più o un percorso di carriera da seguire. Per tutti quegli aspiranti attori, produttori e amministratori delegati di startup in California che hanno bisogno di soldi extra, diventare un barista californiano potrebbe essere la strada da percorrere.

Ottieni un documento d'identità. Non importa la città o lo stato, non puoi essere un barista finché non sei legalmente in grado di bere l'alcol che stai servendo. Se hai meno di 21 anni, puoi ancora lavorare in un bar come cameriere, bar indietro (persona che lava i piatti, taglia i lime, ecc.) O ospite, ma non dietro i rubinetti. Assicurati di avere la prova dell'età prima di applicare a qualsiasi lavoro.

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Impara la legge Ogni città, comune o contea è diversa. Alcuni richiedono di avere un permesso di gestori di cibo. Altri vorranno che tu sia certificato nel bartending. I municipi, gli attuali barman o il sito Web del California Department of Alcoholic Beverage Control sono i posti migliori per apprendere queste informazioni.

Soddisfare i requisiti legali. Se hai bisogno di avere un gestore di cibo permesso, fai il test e prendine uno. Se hai bisogno di essere certificato nel barman, ottieni la certificazione. Questi obiettivi solitamente possono essere raggiunti in appena due giorni, a condizione che abbiate studiato e conosciuto le informazioni. Per gli addetti alla ristorazione, di solito c'è una guida. Per la certificazione bartending, puoi studiare le bevande più ordinate.

Impara a fare bevande. Le risorse e i libri online possono aiutarti. Studia prima le bevande più ordinate, quindi passa a ordini più complessi e rari.

Richiedi lavori. Con le tue nuove abilità e la nuova direzione, inizia a picchiare le porte delle barre locali. Assicurati di annotare sul tuo curriculum qualsiasi esperienza precedente di ristoranti o bar, nonché qualsiasi certificazione o permesso pertinente. Non scoraggiarti se devi ricominciare da capo come barista: è un ottimo modo per imparare la posizione della terra e trovare il modo migliore per ottenere consigli.

Diventa il miglior barista della California di sempre. Una volta che hai atterrato il lavoro, assicurati di farlo bene. Usa i tuoi consigli per valutare quanto sono contenti i tuoi clienti. Assicurati di essere amichevole, divertente ed educato. Non iniziare mai un litigio con un cliente e ricorda sempre che il tuo lavoro riguarda le persone che si divertono - quindi assicurati che sia tu che i tuoi clienti vi stiate divertendo.