Nella maggior parte dei bar, i proprietari e i gestori di bar hanno bisogno di un piccolo aiuto per ottenere da bere ai clienti che si trovano in aree di servizio diverse dal banco principale. Alcune di queste barre, in particolare i bar all'interno di locali notturni, impiegano tiratori per gestire questo compito. Queste ragazze, anche conosciute come sparatutto, non hanno la stessa responsabilità dei membri del personale del bar, ma devono comunque agire in modo professionale durante il lavoro.
$config[code] not foundDoveri generali
Fuse / Fuse / Getty ImagesSecondo una descrizione del lavoro da Clevelander South Beach, le ragazze tirate portano bevande alcoliche agli ospiti del bar e si assicurano che gli ospiti siano soddisfatti di quelle bevande. In alcuni bar, le ragazze fucilate servono letteralmente solo tiri, ovvero da dove proviene la posizione del titolo, ma la maggior parte delle barre estende le funzioni di servizio a tutte le bevande. Le ragazze colpite puliscono le stazioni del server e mantengono un'adeguata scorta di condimenti a ciascuno. Possono entrare nelle vendite nel sistema di transazioni del bar e dare agli ospiti le loro ricevute. È responsabilità delle ragazze colpite di assicurarsi che le bevande abbiano contorni appropriati e di convalidare l'età di coloro che bevono tramite assegni di identificazione. Possono anche aiutare con le procedure di apertura e chiusura.
Requisiti
Ingram Publishing / Ingram Publishing / Getty ImagesI tiratori devono avere almeno 18 anni a causa dei requisiti statali che impediscono ai minori di servire alcolici. Un diploma di scuola superiore o equivalente è sufficiente, anche se i datori di lavoro vedono l'esperienza di vendita come un vantaggio.
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36clicks / iStock / Getty ImagesI tiratori devono avere eccellenti capacità interpersonali, dal momento che devono interagire con i clienti uno contro uno. Dovrebbero essere in grado di tenere traccia degli ordini e delle richieste mentalmente e multitask tra le stazioni. Le ragazze fotografate hanno anche bisogno di una buona coordinazione fisica, in modo che possano gestire molti drink alla volta senza versare nulla e in modo che possano lavorare facilmente intorno ai clienti. Un atteggiamento positivo, amante del divertimento è fortemente auspicabile per mantenere l'atmosfera del bar leggero e rilassato.
Ambiente di lavoro
Digital Vision./Photodisc/Getty ImagesLe ragazze tirate di solito devono lavorare la sera o la sera, anche se alcuni bar hanno turni pomeridiani. Le ragazze colpite devono stare in piedi per la maggior parte del tempo in cui lavorano e possono essere esposte a rischi come il fumo di sigaretta (questo potrebbe cambiare quando più stati superano le leggi antifumo), battaglie con i bar, musica ad alto volume e clienti esigenti o sessualmente aggressivi. Affrontano costantemente le offerte da bere e devono confrontarsi con i clienti ubriachi.
Salari
Fuse / Fuse / Getty ImagesCome una ragazza tirata, non guadagnerai molto in termini di paga oraria ma, come la maggior parte dei camerieri, puoi aggiungere a ciò dai consigli. Le ragazze colpite ricevono consigli che di solito equivalgono o superano la paga oraria. I tiratori potrebbero non avere diritto a prestazioni come la copertura dell'assistenza sanitaria perché non lavorano sempre a tempo pieno, molti lavorano solo pochi turni a settimana.