La birra di controllo a terra è fuori dal mondo - Letteralmente

Anonim

A seconda dei tuoi gusti, probabilmente hai avuto alcune ottime birre nel tuo tempo.

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Ma fino ad ora, potresti non aver avuto una birra che è letteralmente fuori dal mondo.

Ora è il momento di lasciare la capsula, se ne hai il coraggio.

Per coloro che sono interessati a provare una birra che è letteralmente nello spazio, c'è la birra a controllo del suolo. La birra imperiale viene prodotta dalla Ninkasi Brewing Company a Eugene, in Oregon.

Per quanto strano possa sembrare, la birra è il prodotto di ciò che la compagnia chiama il suo programma spaziale Ninkasi. A partire dal 2014, il birrificio ha avuto l'idea di lanciare un po 'di lievito nello spazio di un razzo nel deserto del Nevada piuttosto che recuperarlo per utilizzarlo in un nuovo prodotto.

Il primo lotto non ce l'ha fatta. Ma non era il viaggio di quasi 77,3 miglia nello spazio esterno o il suo fragoroso rientro nell'atmosfera terrestre che lo ha fatto, riferisce la CNN.

No, si scopre che il lievito sensibile alla temperatura è stato confezionato per sopravvivere al calore del deserto che può colpire temperature alte fino a 108 gradi per circa 12 ore. Quindi, quando il carico utile è sceso a circa nove miglia dal luogo di atterraggio previsto e ci sono voluti quasi due giorni per trovare, beh, questo è tutto ciò che ha scritto.

La seconda volta, tuttavia, l'azienda si è avvalso dell'aiuto di un'azienda spaziale commerciale, UP Aerospace. Il razzo che conteneva il lievito si lanciò nello spazio e galleggiò sopra l'atmosfera per più di quattro minuti, poi ricadde sulla Terra, dove fu recuperato da un elicottero americano e inviato al laboratorio Ninkasi.

L'esperimento ha portato a Ground Control Beer la prima birra con ingredienti provenienti dallo spazio messi a disposizione del grande pubblico. E, naturalmente, ha comportato un pesante cartellino del prezzo per Ninkasi. La società ha speso circa $ 80.000 per il progetto.

Ora che sai come Ninkasi ha compiuto questa impresa, la prossima domanda che probabilmente avrai è "Perché?"

Non c'è un reale vantaggio tangibile per la birra. Essere nello spazio non cambia fondamentalmente il lievito. Quindi, in sostanza, il lancio nello spazio è stato più un caso di "perché possiamo".

In una dichiarazione ufficiale sul sito web della compagnia, il co-fondatore di Ninkasi, Jamie Floyd, spiega:

"Questo è tutto per esplorare il futuro della birra. Mentre i gruppi di missili dilettanti stanno lavorando per spingere i confini dell'accesso allo spazio, speriamo che le nostre missioni contribuiranno a far avanzare l'industria della birra ".

Mentre la birra di controllo a terra potrebbe non avere un sapore diverso per essere nello spazio, sicuramente costerà di più. La birra Ground Control è disponibile solo in quantità limitate e viene venduta al dettaglio per circa $ 20 in bottiglie da 22 once. Quindi c'è anche un livello di esclusività per la birra.

Chiaramente, questo non è un infuso per tutti. Ma gli appassionati di birra e i bevitori avventurosi potrebbero essere al settimo cielo al momento di provare un drink con gli ingredienti che sono stati nello spazio.

E se un giorno scopriremo che l'invio di ingredienti nello spazio può avere un reale vantaggio sul prodotto finale, Ninkasi potrebbe semplicemente avere un vantaggio inaspettato nella competizione.

Immagine: Ninkasi Brewing Company

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