È difficile farlo nell'industria alimentare in questi giorni.
Le tendenze cambiano così velocemente e, come fanno loro, sono suscettibili di prendere molte start-up ispirate al cibo con loro.
Di recente, sei piccole imprese del settore alimentare hanno avuto qualche aiuto nel mantenere la propria missione in corso. Sono stati nominati tra i 20 destinatari del programma Chase Mission Main Street Grants di quest'anno.
Ogni vincitore riceverà $ 100.000 da Chase e un viaggio alla sede di LinkedIn entro la fine dell'anno per quello che viene indicato come Boot Camp per piccole imprese, allo scopo di aiutare questi destinatari a sfruttare la potenza del sito sociale e del suo marketing digitale.
Una di quelle aziende è una startup formata da laureati dell'Ohio State University che sono gemelli identici. Stranamente (per alcuni) la loro attività si basa su carne secca e videogiochi. Lo chiamano Jerky XP e la sua missione è quella di consegnare carne di manzo a giocatori affamati che semplicemente non riescono a mettere giù i loro controller per più di un minuto per uno spuntino.
Quindi, cosa ha ottenuto Jerky XP una delle 20 borse assegnate quest'anno? È passione … passione per il loro business, il loro prodotto e la loro missione.
"Stiamo cercando qualcuno che sia così appassionato della loro attività. Chiederanno alle persone di portare l'acqua con loro. Stiamo cercando quel tipo di mentalità ", afferma Allison Bennett, Chase per Business Chief Marketing Officer, in un'intervista a Small Business Trends.
Quanto sono appassionati i gemelli OSU? Hanno persino aiutato l'aiuto della varietà a quattro zampe e hanno nominato il loro cane come CEO. Bennett è stato a disposizione per consegnare un assegno di novità di grandi dimensioni ai fondatori di Jerky XP recentemente e ha detto che il cane dei gemelli ha anche partecipato alla cerimonia, accettando l'assegno. (Se fosse davvero all'altezza del cane, però, Jerky XP potrebbe essere costretto a prendere le vincite solo a scatti!)
$config[code] not foundInvece, quei $ 100.000 dovrebbero fare molto per una piccola azienda in erba come la loro. La quantità significativa del premio è di progettazione, dice Bennett.
"Il motivo per cui abbiamo impostato così tanto denaro è che possono fare qualcosa di significativo con esso", aggiunge.
Ecco gli altri destinatari della Chase Mission Main Street che concede anche nell'industria alimentare:
Tilit Chef Goods, New York City: i pantaloni da cuoco a quadretti bianchi e neri e le brutte scarpe nere antiscivolo hanno iniziato! Questa società di New York ha il compito di rendere gli chef, gli altri dipendenti del ristorante e persino il cuoco di casa un aspetto alla moda - ma pratico - mentre sono in cucina.
Vimala's Curryblossom Cafe, Chapel Hill, North Carolina: questa piccola attività sta mantenendo un angolo del triangolo ben nutrito con un'autentica cucina asiatica da fattoria a forcella.
Wilbur's of Maine Chocolate Confections, a Freeport, nel Maine: Nascosto nel nord del New England, questo business mantiene sazio il simpatico sdolcinato del Downeaster, ma vende anche confetti online e anche al telefono.
Campbell Cheese & Grocery, Brooklyn, New York: Stare in cima alle tendenze di Brooklyn è un lavoro duro, ma questo negozio di alimentari sta continuando a vendere formaggi, salumi, cioccolatini, prodotti locali, birra e altro ancora. Offre anche una linea completa di piatti pronti al consumo oltre a sostenere un'attività di ristorazione.
Real Good Fish, Moss Landing, California: i frutti di mare freschi e locali sono sempre apprezzati ed è qui che risplende questa azienda. Si concentra sulla fornitura di prodotti ittici sostenibili a una parte della costa californiana, procurando tutti i prodotti dagli stabilimenti di pesca locali.
Bennett fornisce queste statistiche da Chase su come il programma Mission Main Street Grants ha avuto un impatto sui precedenti destinatari. Questi numeri mostrano quanto significativa possa essere una tale generosità per una piccola impresa:
- Il 92 percento ha assunto almeno un nuovo dipendente
- Oltre l'85% ha aumentato i profitti o le entrate
- L'89% ha aumentato il traffico dei consumatori
- Un terzo ha aperto una nuova posizione
- Quasi il 60 percento stabilisce nuovi venditori e relazioni
- Il 60 per cento acquista nuove attrezzature
I benefici della vincita vanno oltre i $ 100.000, però. Parte del pacchetto vincente include anche il viaggio nella sede di LinkedIn.
LinkedIn è lo sponsor principale del programma Mission Main Street Grants di quest'anno. Ha lo scopo di fornire capitale per la crescita alle piccole imprese (con meno di un centinaio di dipendenti). Il programma di sovvenzioni arma anche le piccole imprese con conoscenze e strumenti per aiutare la loro crescita digitale, in particolare attraverso LinkedIn.
Ciascuna di queste aziende riceverà $ 100.000 da Chase e sarà trasferita dalle loro sedi a un Boot Camp per piccole imprese presso la sede di LinkedIn a Mountain View, in California. Nel campo di addestramento, i beneficiari delle sovvenzioni potranno entrare in contatto con altri utenti e imparare a sfruttare il social network per la crescita della propria attività.
Ci sarà anche un seminario speciale ospitato dal conduttore della CNBC Marcus Lemonis.
Il campo di addestramento mostra anche alle piccole imprese come utilizzare altri contenuti digitali per crescere.
Ecco tutti gli altri destinatari del 2015 della Chase Mission Main Street Grants di $ 100.000:
Azule Staffing LLC, Eagan, Minnesota
Bay Area Medical Academy, San Francisco
Chiaramente innovativo, Washington, D.C.
Global Disability Inclusion LLC, St. Augustine, Florida
GreenLynx, Sebastopol, California
Guerilla Gravity, Denver
Harlem Doggie Day Spa, New York City
Larry's Barber College, Chicago
LeiManu Designs, Kea'au, Hawai'i
LuminAID Lab, Houston
Sustainable Lumber Company LLC, Missoula, Montana
Feeds Scratch and Peck, Bellingham, Washington
The Hive Colony LLC, Warren, Michigan
Veterans Green Projects Initiative, San Diego
Il programma di sovvenzioni è in vigore dal 2012. Ad oggi, più di $ 8 milioni sono stati assegnati a piccole imprese dal Maine alle Hawai'i (che è la gamma geografica dei destinatari di quest'anno).
I destinatari del programma Chase Mission Main Street Grants devono passare attraverso diverse fasi del concorso prima di ottenere i loro $ 100.000 e fare un viaggio nella sede di LinkedIn per il campo di addestramento.
In primo luogo, le piccole imprese devono presentare domanda per diventare idonei a ricevere la sovvenzione. Il periodo di domanda di quest'anno era tra il 4 maggio e il 5 giugno.
L'applicazione deve specificare, tra le altre cose delineate nelle regole del programma di sovvenzioni, in che modo una piccola impresa intende utilizzare la propria sovvenzione, se dovesse essere dichiarata vincitrice. E poi Chase richiede che qualsiasi sovvenzione venga utilizzata come piccola impresa intesa nella sua applicazione.
Quindi, una piccola impresa deve raccogliere un numero minimo di voti per passare alla fase successiva del concorso. Quest'anno, una società ha dovuto ottenere 250 voti dagli utenti di Facebook entro il 19 giugno. Le piccole imprese che hanno raggiunto tale soglia hanno inoltrato le loro domande a un gruppo di esperti assemblati da Chase.
Alla commissione è stato affidato il compito di abbattere il campo per arrivare a 20 destinatari. Chase non approva né convalida alcuna piccola impresa che riceve tali sussidi, semplicemente perché sono considerati destinatari.
Non tutte le piccole imprese sono idonee a ricevere la Missione Main Street Grants da Chase. Ad esempio, un'azienda deve essere un'impresa a scopo di lucro. Inoltre, un'azienda deve essere una piccola impresa più consolidata. Le regole del concorso specificano che una società deve essere in funzionamento continuo per almeno 24 mesi per essere eleggibile.
Immagini: Chase
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