Perdere un lavoro non è quasi mai una buona cosa. Ma non dirlo a Barbara Schechter.
Il nativo del New Jersey aveva 57 anni quando perse il lavoro come professionista del marketing, che ebbe per circa 30 anni. Invece di farsi prendere dal panico o dal broncio, Schechter l'ha vista come un'opportunità per guadagnarsi da vivere facendo ciò che amava.
$config[code] not foundHa lanciato Barbara's Cookie Pies nel 2011. La panetteria vende ciò che Schechter descrive come una fusione tra biscotti e torte. Li fa in una varietà di sapori, tra cui gocce di cioccolato, lampone alle mandorle e strada rocciosa. È una vecchia ricetta di famiglia, quindi Schechter dice che anche lei è orgogliosa del prodotto.
Ma anche se le piace cucinare, per lei non è stato necessariamente un percorso facile. Doveva prendere i soldi dal suo fondo pensione per investire nel business. Doveva anche affittare uno spazio in una panetteria commerciale e aprire un ufficio a casa dove poteva elaborare e spedire gli ordini.
Di recente ha parlato con The Huffington Post delle sfide per iniziare la sua carriera:
"Penso che sia fondamentale capire che le cose potrebbero non funzionare inizialmente come pensavi, ma non puoi arrenderti. Devi solo tenere il naso alla macina e continuare a collegare capire cosa ha funzionato e non ha funzionato. E presto, tutto inizia a succedere e crescere, costruendo slancio ogni giorno che passa. "
Il background di Schechter è nel marketing, non nella cottura, quindi molti degli aspetti commerciali che sono seguiti con l'avvio delle Cookie Pie di Barbara sono stati facilmente disponibili per lei. Tuttavia, ha detto che cose come produzione, produzione ed eCommerce erano nuove per lei. Dovette anche adattarsi alla cottura commerciale poiché era abituata a cucinare principalmente come hobby.
Quindi, anche se è stata sicuramente una sfida e un rischio, Schechter ha detto che è valsa la pena per lei continuare a imparare e crescere. Quando è stata rilasciata a 57 anni, non era pronta per andare in pensione. Ma invece di permettere a una perdita di lavoro di sconfiggerla, la vide come un'opportunità.
Ora, dice che l'azienda raddoppia le dimensioni ogni anno. Riempie gli ordini sia per i privati che per i principali rivenditori. Non sarebbe mai successo se non avesse colto quel rischio iniziale e si fosse lanciata all'imprenditoria.
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