Come lavorare un registratore di cassa per fast food

Anonim

Lavorare in un fast-food come McDonald's o Wendy's può essere stressante, specialmente se si sta lavorando al registro. Questo lavoro significa molta responsabilità. Gli ordini devono essere corretti e completati in modo tempestivo. Devi collaborare con i tuoi colleghi per assicurarti che i clienti siano soddisfatti dei pasti e soddisfatti della loro esperienza complessiva al ristorante.

Impara le tue responsabilità lavorative. Alcuni ristoranti fast-food si aspettano che tu completi altre responsabilità oltre a gestire il registratore di cassa. Potresti essere responsabile di ottenere determinati oggetti quando le persone li ordinano, come condimenti, giocattoli per bambini o gelati, e assicurandosi che salse, tazze e sacchetti sono stoccati correttamente

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Impara le offerte speciali e le combo. Assicurati di memorizzare i numeri combo cibo e le specialità attuali. In questo modo, quando un cliente identifica il pasto che vorrebbero per il numero, è possibile inserirlo senza chiedere dettagli. Dovresti anche assicurarti di essere aggiornato con promozioni e prezzi. Ciò garantirà che l'ordine del cliente sia completato rapidamente e sia corretto.

Impara i pulsanti sul registro stesso. A volte i pulsanti sul registratore di cassa non sono chiari e avranno bisogno di ulteriori spiegazioni da parte degli altri dipendenti. Assicurati di sapere come ordinare ogni articolo usando il registratore di cassa, incluso come inserire gli sconti e cambiare o cancellare gli ordini se il cliente cambia idea.

Fornire un servizio clienti adeguato. Essere gentile e amichevole, sia allo sportello che all'interfono --- se lavori al drive-thru --- fornirà al cliente un'esperienza piacevole e assicurerà che torni al tuo ristorante. I tuoi supervisori e colleghi noteranno anche il tuo comportamento e saranno più disponibili ad aiutarti quando ne hai bisogno.

Impara come gestire lo stress. Lavorare a un registro fast-food può diventare frenetico a volte. È importante imparare a controllare i livelli di stress e ansia quando le cose impazziscono. Assicurati di sapere come funzionano le procedure prima che arrivi il pranzo e la cena, e fai dei respiri profondi per rimanere calmo. Non permettere a clienti e colleghi maleducati di influenzare il resto del tuo turno. Se lo stress e la maleducazione non ti influenzano, sarai più produttivo ed efficiente, che sono i capisaldi del servizio fast-food.