Mangiare pulito non significa solo migliorare la salute. Può essere un intero cambiamento di stile di vita. E per una coppia, ha anche portato a una grande opportunità di business.
I fondatori di Clean Juice hanno deciso di iniziare la loro attività dopo aver visto solo quanto di un impatto pulito da mangiare fatto per loro personalmente. Leggi il loro viaggio e altro in Spotlight Small Business di questa settimana.
Cosa fa l'azienda
Vende succo sano e opzioni alimentari.
$config[code] not foundIl co-fondatore Landon Eckles ha dichiarato a Small Business Trends: "Vendiamo succhi biologici, succhi di frutta, frullati proteici, frullati di Acai, succhi pressati a freddo, succhi di frutta e alcuni morsi complementari: il preferito da tutti è Avocado Toast!"
Nicchia aziendale
Offrendo un franchising di succo biologico certificato.
Eckles afferma: "Il principale punto di forza di Clean Juice è che siamo il primo e unico franchising di bar di succhi biologici certificato USDA.In effetti, abbiamo deciso di creare l'azienda perché i prodotti biologici certificati non erano negoziabili per noi. Abbiamo scoperto che non esisteva alcuna opzione di franchising che servisse tutti i prodotti biologici nei loro prodotti, quindi abbiamo deciso di creare un juice bar che fosse in grado di offrire questa opzione ai loro ospiti. Crediamo anche molto nel guidare con gentilezza e fare in modo che la nostra esperienza ospite sia di prim'ordine. "
Come è iniziata l'attività
Dopo che la coppia ha capito l'importanza di mangiare pulito.
Eckles afferma: "Kat Eckles, co-fondatrice, autoproclamatosi tossicodipendente di Taco Bell, ha scoperto l'importanza di mangiare un cibo biologico a base di piante dopo aver avuto la nostra prima figlia dieci anni fa. Diventata immediatamente ossessionata da un frullato verde quotidiano, si è resa conto di quanto questo tipo di alimentazione la facesse sentire diversa e lei fosse agganciata. Ho scoperto alcuni anni più tardi e ho fatto spremitura e miscelazione di una graffetta nella nostra casa. Sentendo l'enorme cambiamento che ha apportato ai nostri livelli di energia e benessere generale, sapevamo che era qualcosa che dovevamo portare alle masse ".
La più grande vittoria
Costruire una grande squadra.
Eckles dice: "Ci sono molte" vittorie "di cui potremmo parlare quando riflettiamo sugli ultimi anni di attività. Potremmo parlare di quando abbiamo rotto quella soglia da un milione di dollari, o quando finalmente abbiamo ottenuto la certificazione biologica, o quando abbiamo aperto le porte al nostro primo negozio in franchising; tuttavia, quella che sarà sempre la più grande vittoria nei nostri cuori è la squadra che si è unita per rendere Clean Juice un successo. Il nostro staff di home office e i nostri dipendenti nei nostri negozi sono a dir poco incredibili e sono una parte così cruciale del nostro successo. "
Il più grande rischio
Costruire il marchio in primo luogo.
Eckles spiega: "Siamo una coppia millenaria con cinque figli e la gente potrebbe pensare che il franchising sia un rischio per noi. È stato davvero un grande passo, ma crediamo che se sei appassionato di qualcosa, lo farai funzionare. Fondare Clean Juice è stato un impegno enorme che abbiamo dovuto autofinanziare: abbiamo utilizzato tutti i nostri risparmi e le multiple carte di credito. E 'stato spaventoso e travolgente, ma abbiamo imparato come fare affidamento su Dio e sono stati certamente benedetti in modo schiacciante dalla nostra crescita ".
Lezione imparata
Pianificare il futuro.
Eckles afferma: "Ci trasferiremo nel nostro terzo ufficio due anni dopo, nel 2017, quindi penso che pianificare in modo più strategico per la crescita futura sarebbe stato vantaggioso. Abbiamo pensato che il nostro primo ufficio di 600 piedi quadrati. sarebbe in grado di sostenerci per 2 anni, e stiamo per trasferirci in 7500 piedi quadrati. che è fantastico! "
Come spenderebbero un extra di $ 100.000
Aiutare la comunità.
Eckles afferma: "Ci piacerebbe utilizzarlo per fare la differenza nelle nostre comunità. Abbiamo un'iniziativa chiamata JAJO dove realizziamo un progetto di servizio ogni trimestre e ci piacerebbe usare quei soldi per creare davvero un progetto in cui facciamo una grande differenza ".
citazione preferita
"Caro amico, spero che tutto vada bene per te e che tu sia sano nel corpo quanto forte nello spirito."
Eckles spiega: "Abbiamo incorporato il nostro versetto biblico preferito, 3 Giovanni 1: 2, nella nostra dichiarazione di missione. Questa è anche la nostra citazione preferita, che è stata di grande ispirazione per tutta la vita. "
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Immagini: Clean Juice; Immagine in alto: Landon e Kat Eckles
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