Ci sono diversi motivi per considerare la creazione di un business più ecologico.
Possono includere cose come risparmiare denaro e, ovviamente, solo una preoccupazione di base per l'ambiente.
Ma Kurt Kessner e Alline Anderson (nella foto sopra), co-proprietari del Milkweed Merchantile Eco Inn e Organic Cafe, hanno scoperto che c'è qualcosa di più. Può essere anche un modo proficuo per distinguere il tuo business.
$config[code] not foundLa locanda è costruita con legno di recupero e isolato con balle di paglia (un prodotto di scarto degli agricoltori locali). Il tetto è realizzato in metallo da auto riciclate ed è progettato per raccogliere l'acqua piovana per bere, cucinare e fare il bagno.
Il cibo servito nel bed and breakfast e nella caffetteria ecologica è biologico e la maggior parte proviene da agricoltori locali. Una specialità è la pizza tipica del caffè servita ogni mercoledì. La pizza offre pasta e persino feta e mozzarella preparate localmente.
E tutti i veicoli nel complesso della locanda sono al 100% biodisolici o elettrici.
Scopri di più su Milkweed Merchantile nel video di YouTube creato per mostrare l'attività di seguito.
Il bed and breakfast ecocompatibile è stato recentemente nominato uno dei primi tre affari verdi della nazione per i viaggi e i trasporti di Green America.
L'organizzazione no profit nazionale sostiene le imprese rispettose dell'ambiente con un premio annuale People & Planet che riconosce le migliori 12 imprese ambientalmente e socialmente responsabili della nazione.
I proprietari Kessner e Anderson hanno ricevuto un premio di $ 5000 oltre al riconoscimento.
Anderson dice che i soldi saranno investiti per continuare la crescita del business che, dice, include l'educazione dei consumatori e di altri.
Anderson ha dichiarato a Green America sul sito web ufficiale dell'organizzazione:
"I fondi faranno molta strada nei nostri sforzi per dimostrare che una vita sostenibile riguarda gioia, comunità, un vero senso di connessione, speranza e, naturalmente, ottimo cibo!"
Ha detto che un obiettivo era quello di promuovere ulteriormente la linea di marmellate e sottaceti di marca creata con ingredienti provenienti da agricoltori e giardinieri locali.
In conclusione: potreste non aver mai pensato di creare un business più ecologico come forma di marketing. Ma l'esperienza di Kessner e Anderson dimostra che questo approccio può essere una soluzione semplice quando si rivolgono ai clienti giusti.
Immagine: Milkweed Merchantile
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