Una cameriera ha molti compiti e compiti a portata di mano oltre a prendere semplicemente gli ordini di cibo e consegnare i pasti ai tavoli. Mentre essere un server può sembrare un lavoro semplice, ci sono molte abilità da avere per avere successo. Se sei interessato a trovare un lavoro come cameriera, sapendo quali sono le competenze richieste dal titolo di lavoro può aiutarti a decidere se è quello che fa per te.
Orientato al servizio clienti
Una cameriera è l'interazione principale tra il cliente e il ristorante, motivo per cui sono importanti le buone capacità di servizio al cliente. Questo significa essere in grado di essere affabile, amichevole e sempre pronto ad aiutare il cliente.
$config[code] not foundCoordinato e multitasking
Il coordinamento e la capacità di multitasking sono due competenze importanti per la cameriera. Per il coordinamento si prevede che una cameriera svolga molti compiti fisici come trasportare vassoi di cibo e bevande multiple. Con il multitasking devono essere in grado di fare queste cose mentre prendono gli ordini da nuovi tavoli, mettendo gli ordini in cucina e incassando i clienti.
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Portato a voi da Sapling Portato a voi da SaplingTollerante e paziente
Tolleranza e pazienza sono abilità richieste quando si tratta di clienti e l'ambiente frenetico di gestione di un ristorante affollato. Ad esempio, se hai un cliente maleducato, devi comunque essere in grado di tollerarlo e sorridere. Un altro esempio è la collaborazione con gli altri lavoratori, compresi i cuochi, le hostess e i dirigenti, poiché tra queste aree si avranno dei problemi e una cameriera deve essere paziente e non permettere che gli errori la dissuadano dai suoi clienti.
Memorizzazione
La memorizzazione è un'altra competenza importante per una cameriera, dato che gran parte del suo lavoro lo richiede. Mentre le cameriere possono annotare gli ordini, devono anche ricordare altre richieste dei clienti, facce da portare con gli ordini, bevande per ogni cliente e menu e specialità del ristorante. Una cameriera molto simpatica potrebbe anche assumersi il compito di imparare e memorizzare anche i nomi dei suoi clienti.
Mathematically Inclined
Avere buone capacità matematiche è una necessità di base per una buona cameriera. Mentre i ristoranti potrebbero fornire registratori di cassa e computer per fare un sacco di calcoli matematici, le cameriere sono ancora incaricate di scambiare i soldi effettivi, quindi hanno bisogno della possibilità di contare i cambiamenti. Le cameriere possono anche aggiungere banconote o dividerle tra i tavoli per conto proprio come fattore di gratuità per i loro suggerimenti e dividere i loro consigli tra altri dipendenti alla fine di un turno.
