Aprire un ristorante può essere una vera sfida, poiché si stima che fino a un quarto falliscano nel loro primo anno. Tuttavia, se ci riesci potresti trovarti al timone di un'impresa che ha successo e soddisfa a lungo termine. Il Tennessee offre un ottimo posto per aprire un nuovo ristorante perché non è già inondato da ristoranti come New York o la California. Prima di aprire, è importante rispettare tutte le licenze e i requisiti necessari. Questi includono licenze per il consumo di alcolici e alimentari e assicurazione per i lavoratori dei servizi e gli addetti alla ristorazione.
$config[code] not foundAssicurazione
Acquista un'assicurazione contro gli infortuni per i tuoi camerieri, cuochi e altro personale. È illegale gestire un'attività in Tennessee senza questa assicurazione. L'assicurazione prenderà il via se qualcuno del personale sarà ferito sul posto di lavoro e fornirà i propri salari fino a quando non saranno in grado di lavorare. Non richiesto, ma certamente una buona idea, sono altri tipi di assicurazione tra cui l'assicurazione incendio e proprietà per il tuo ristorante.
Licenze alimentari e liquori
Senza questi due tipi di licenze, è illegale servire il cibo. La licenza alimentare richiederà una tassa di $ 10 e un test rapido online nel 2010. Per servire alcolici, vino o birra è necessaria una licenza per i liquori, che è leggermente più complicata da ottenere. Richiedere e ricevere un codice fiscale e una carta "liquore dalla bevanda". Entrambe sono distribuite dal dipartimento delle entrate dello stato. Quindi chiama il Tennessee Alcoholic Beverage Commission per chiedere un pacchetto di licenze per liquori. Dopo aver compilato la documentazione e aver pagato la tariffa, che andrà a salire da $ 300, riceverai la tua licenza.
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Portato a voi da Sapling Portato a voi da SaplingPassando ispezioni
Non è sufficiente avere le licenze per aprire un ristorante. Alcuni mesi in te devono essere sottoposti a test dall'ispettore sanitario locale. Se possiedi una licenza per alcolici, sarai anche controllato dalla Alcoholic Beverage Commission per assicurare, ad esempio, che il tuo stabilimento sia pulito e non contenga più del numero di persone che hai elencato nella tua domanda.
