Se sei pronto per iniziare una nuova attività e pensi che i prodotti alimentari vending siano un buon compromesso, allora potresti considerare il ghiaccio italiano. Come in ogni avventura commerciale, questo progetto comporta sia le sue sfide che il suo oro nascosto. Il trucco sarà quello di navigare accordi in franchising, impostazioni locali, meteo e licenze. Una volta ottenuti i risultati ottimali da queste considerazioni, puoi essere sulla buona strada per uno sforzo imprenditoriale di successo.
$config[code] not foundDipendenza
Ci sono molte cose su cui probabilmente si baserà la tua attività, incluse le condizioni meteorologiche e le sedi di vendita a tua disposizione. Al contrario dei venditori di carrelli che vendono una varietà di prodotti - caldi e freddi - venderai ghiaccio italiano ghiacciato. Ciò significa che è necessario capitalizzare sulle stagioni primaverili ed estive in cui è probabile che si venda il maggior numero di prodotti perché la domanda sarà più alta. In termini di luoghi, più campi sportivi, parchi e altre strutture pubbliche nella tua area di destinazione, meglio è. Inoltre, colpisci qualsiasi fiera o festival che si verificano nelle vicinanze. Se sei in grado di fare apparizioni regolari in questi luoghi durante l'alta stagione, potresti diventare abbastanza ben stabilito.
Licenze
A seconda del tuo stato o area locale, le licenze potrebbero essere sia un professionista che una truffa. Dipende da quanto siano difficili le autorità locali o statali a conseguire le licenze di vendita, i permessi o la documentazione del servizio di ristorazione. Varia anche se è necessario acquistare un'assicurazione supplementare per poter utilizzare il carrello. Contatta il dipartimento di salute del tuo stato per vedere cosa ti viene richiesto per diventare un venditore di ghiaccio italiano autorizzato.
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Innanzitutto, non avrai davvero bisogno di uno staff o di un aiuto extra per fare affari. Ciò limiterà il tuo sovraccarico. Un altro professionista è che ci sono informazioni disponibili per questa linea di lavoro. Ci sono entità che vendono persino piani aziendali specifici per il ghiaccio italiano. Offrono strategie di marketing, speculazioni sulle entrate e manuali legali. Alla fine, questo è potenzialmente un business con bassi costi di start-up e, come affermato da American Business Builder, "si diventa il proprio capo".
Svantaggi
A meno che tu non stia facendo il tuo ghiaccio italiano, è molto probabile che tu debba andare per un marchio già affermato e riconosciuto. Anche se questo non è necessariamente tutto negativo, ci sono alcuni grattacapi. In primo luogo, probabilmente dovrai fare un investimento iniziale per il franchising nel marchio. A partire da marzo 2010, Rita's Italian Ice, ad esempio, richiede tra $ 198.000 e $ 445.000, e le famose chiamate Ice italiane di Ralph per $ 66.000 a $ 120.000. Potresti inoltre dover utilizzare il loro logo e altri dispositivi di marketing limitando così il tuo contributo creativo. D'altra parte, i nomi riconosciuti possono essere un vantaggio e ci sono spesso prestiti alle piccole imprese disponibili attraverso il governo statale o federale che può sostenere le spese iniziali.
