Quali sono i doveri di una signora del tè?

Sommario:

Anonim

Le signore del tè sono impiegate in vari luoghi di lavoro per garantire che i lavoratori siano adeguatamente riforniti di bevande durante i loro periodi di pausa. Il ruolo di una signora del tè è una consuetudine prevalentemente britannica, anche se esiste ancora in altri paesi, come in Sud Africa e Malesia. Le signore del tè sono diventate meno popolari dai primi anni ottanta con l'avvento di distributori automatici e servizi di ristorazione su larga scala. Le signore del tè sono a volte indicate come aiuti per l'ospitalità.

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Principali doveri

immagine di torte fiabesche di Sophia Winters da Fotolia.com

Il ruolo principale di una signora del tè è di fornire varie bevande (ma di solito tè o caffè) e spuntini leggeri (torte, ciambelle, patatine e barrette di cioccolato) durante i periodi di pausa assegnati dei lavoratori. Sebbene alcune aziende prevedano bevande e snack di cortesia, di solito ci si aspetta che le donne del tè prendano denaro e lo conservino in modo sicuro fino al completamento di tutte le vendite. Le signore del tè dovrebbero essere abili nel preparare bevande calde e talvolta ci si aspetta che preparino anche panini freschi. Di solito lavorano in ambienti di grandi dimensioni, ma a volte funzionano anche in organizzazioni più piccole, come nelle società di contabilità o di avvocati. Le signore del tè hanno la responsabilità di assicurarsi di avere uno stock adeguato di cibi e bevande tipicamente favoriti dai lavoratori di uno stabilimento. Ci si aspetta anche che siano abili nel tenere puliti i carrelli alimentari o le superfici di preparazione dei cibi in ogni momento, come indicato nel sito Web dell'Istituto di studi di segreteria.

Requisiti addizionali

lavaggio immagine delle mani di Julia Britvich da Fotolia.com

Le signore del tè saranno responsabili di tenere scorte adeguate di materiali per la pulizia e di assicurarsi che siano conservati in modo sicuro, a parte alimenti e bevande.Ci si aspetta che le signore del tè siano ben presentate e dimostrino standard di igiene eccellenti in ogni momento. Dovrebbero anche comunicare con il personale in modo amichevole. Sono tenuti a dimostrare eccellenti standard igienici e spesso si prevede che indossino reti per capelli e guanti di plastica mentre preparano cibo e bevande per il consumo. Di solito ci si aspetta che le signore del tè lavino tagli, piatti e posate in concomitanza con le loro funzioni di servizio. (Vedi riferimento 1)

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Pulizia

immagine putzen di Silvia Bogdanski da Fotolia.com

Le signore del tè sono a volte responsabili delle funzioni di pulizia generale oltre al loro ruolo di catering, come indicato sul sito web di Viet Jet Air. Potrebbe essere necessario spolverare tavoli e finestre in sale riunioni vuote prima di distribuire cibo e bevande per il personale in visita. Dovranno anche rimuovere i piatti e le tazze vuoti una volta che la riunione è finita. Le sale conferenza sono solitamente prenotate in modo stretto durante una giornata lavorativa, quindi le signore del tè devono essere eccellenti custodi del tempo per assicurarsi che siano sempre ben pulite e che il cibo residuo sia igienicamente smaltito.