I gestori dell'hotel si assicurano che il loro personale fornisca un servizio cordiale e l'edificio e le stanze della struttura dell'hotel siano in buone condizioni. Possono anche assumere personale, lavorare con il marketing e le finanze dell'hotel e assicurarsi che le operazioni di cibo e banchetti funzionino correttamente. Poiché il lavoro del manager è fondamentale per l'hotel, molti lavorano oltre 40 ore a settimana. I gestori degli hotel devono essere in grado di gestire le situazioni stressanti con cura, prestare attenzione ai dettagli e avere eccellenti capacità di comunicazione e ascolto.
$config[code] not foundGestire lo stress
Lavorare come manager di un hotel significa lunghe ore e gestire una varietà di dipendenti in diversi reparti: dovrai tenere traccia del personale di pulizia, dei cuochi, della reception e degli altri dipendenti, a seconda delle dimensioni dell'hotel che stai gestendo. A causa della grande quantità di responsabilità che hai intrapreso, potresti diventare stressato se qualcosa va storto. Ad esempio, se il personale addetto alla pulizia salta la pulizia di alcune camere o se i cuochi non seguono i codici di salute del ristorante, potresti essere bombardato dai reclami dei clienti oltre a tenere traccia del tuo personale. Gestire lo stress è importante nella carriera di un albergatore perché, se il personale vede che sei ansioso e turbato, spesso diventa ansioso e turbato. Se il tuo personale è stressato o preoccupato per la sicurezza del lavoro, molto probabilmente non fornirà il miglior servizio clienti e le attività alberghiere potrebbero risentirne. Gestire lo stress e gestire le situazioni stressanti tranquillamente manterrà il vostro personale rassicurato e vi permetterà di risolvere più rapidamente eventuali problemi con le operazioni alberghiere.
Attenzione ai dettagli
L'attenzione ai dettagli è una competenza essenziale per un manager dell'hotel. L'hotel deve essere gestito secondo standard specifici. Dovrai assicurarti che le cameriere stiano pulendo le stanze correttamente e mantenendo le condizioni igienico-sanitarie. Dovrai anche assicurarti che il ristorante dell'hotel segua le linee guida sulla salute pubblica, quando prepara il cibo per gli ospiti, come lavare e preparare correttamente i cibi, monitorare le temperature di cottura e seguire le procedure di lavaggio delle mani. Gli ispettori sanitari della contea possono visitare casualmente il tuo hotel per accertarti di seguire le linee guida. L'ispezione sanitaria del ristorante sarà disponibile online per il pubblico, quindi è necessario assicurarsi che il proprio personale stia osservando gli standard in vigore. Dovrai anche assicurarti che le stanze siano pulite correttamente prima che gli ospiti ricevano le loro chiavi della camera. Cammina attraverso il tuo hotel e controlla le stanze a caso per assicurarti che il tuo personale stia tenendo il passo con la pulizia.
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Portato a voi da Sapling Portato a voi da SaplingComunicazione
La comunicazione è una delle competenze più importanti di cui avrai bisogno come manager di un hotel. Al lavoro, gestirai i dipendenti di tutti i reparti e lavorerai con i clienti. Dovrai far sapere ai dipendenti se stanno facendo il loro lavoro correttamente o meno in modo da incoraggiarli piuttosto che frustrarli. Dovrai anche accendere il tuo sorriso per i clienti e fargli sapere perché restare nel tuo hotel è una buona decisione. In qualità di direttore dell'hotel, potresti anche creare orari per il personale, prenotare prenotazioni per VIP e assicurarti che il ristorante dell'hotel funzioni in modo efficiente. Avrai bisogno di comunicare con il tuo staff per assicurarti che i loro programmi funzionino per loro e far sapere loro quando l'hotel sarà occupato, ad esempio se una grande quantità di invitati al matrimonio ha prenotato una notte. Comunicare con il personale ridurrà qualsiasi problema di prenotazione e programmazione.
Ascoltando
In qualità di gestore di un hotel, avrai probabilmente a che fare con più dipendenti e clienti contemporaneamente. Tuttavia, se non riesci ad ascoltare ciò che ogni persona sta dicendo, potresti perdere un problema importante con l'hotel o dare ai clienti l'idea che il tuo hotel non si cura delle loro esigenze o affari. Questo potrebbe danneggiare la reputazione del tuo hotel e farti perdere affari. Questo è il motivo per cui prenditi del tempo per ascoltare ciò che le persone intorno a te stanno dicendo è importante; Le preoccupazioni dei dipendenti riguardo all'ambiente di lavoro possono renderli meno amichevoli e non funzionare in modo efficiente. Se li ascolti e lavori con loro per migliorare la situazione, migliorerai anche la soddisfazione dei clienti. Ascoltare le preoccupazioni e le esigenze dei clienti rifletterà bene sul tuo hotel e incoraggerà il ripetersi degli affari.
2016 Informazioni sugli stipendi per i gestori di alloggi
I gestori degli alloggi hanno guadagnato uno stipendio medio annuo di $ 51.840 nel 2016, secondo il Bureau of Labor Statistics degli Stati Uniti. Nella fascia bassa, i gestori degli alloggi hanno guadagnato uno stipendio del 25 ° percentile di $ 37.520, il che significa che il 75% ha guadagnato più di questo importo. Lo stipendio del 75 ° percentile è $ 70,540, il che significa che il 25% guadagna di più. Nel 2016, 4700 persone erano impiegate negli Stati Uniti come gestori di alloggi.
