I residenti della Pennsylvania che cercano una carriera nel taglio della carne hanno diverse opzioni tra cui scegliere. La laurea dal college comunitario con un corso di scienze alimentari generale è un'opzione; un altro è di prendere un corso pratico in una scuola professionale. Altri preferiscono la formazione sul posto di lavoro al posto delle lezioni.
Decidi se applicare a un college, a una scuola professionale o se opti per un addestramento sul posto di lavoro. La strada migliore per diventare un tagliatore di carne dipenderà dagli obiettivi di carriera di un individuo e dai mezzi finanziari. Il metodo più comune per acquisire la formazione necessaria per questo campo è attraverso la formazione sul posto di lavoro.
$config[code] not foundGuadagna un GED o diploma di scuola superiore come primo passo per diventare un tagliatore di carne in Pennsylvania. La maggior parte dei datori di lavoro richiede che un tagliapasta sia un diplomato di scuola superiore. Sebbene alcuni datori di lavoro non richiedano un diploma, le probabilità di ottenere un lavoro di taglio della carne sono migliori se il candidato possiede un diploma di scuola superiore o GED.
Fai un lavoro in un negozio di alimentari o in una macelleria in Pennsylvania. Fare domanda per posizioni nel reparto gastronomia o carne del negozio. Lavorare per un datore di lavoro che fornirà formazione sul lavoro per coloro che sono interessati a proseguire la propria carriera. Ci vuole un apprendista di circa due anni per passare da un lavoro di livello base a una posizione avanzata di taglio della carne.
Frequentare un college che offre una laurea associata in lavorazione della carne, tecnologia della carne o un campo correlato. Ad esempio, l'Art Institute of Pittsburgh offre una laurea associata in arti culinarie. Sebbene questo curriculum non offra un corso pratico e orientato alla pratica nel taglio della carne, la laurea può essere di beneficio a coloro che vogliono fare un lavoro sul campo.
Frequenta una scuola professionale per il taglio della carne. La scuola Vo-Tech di Steel Center Area a Jefferson Hills, in Pennsylvania, offre un programma pratico di tecnologia per il taglio della carne. Gli studenti studiano per due anni per imparare il mestiere del macellaio.
Ottenere una certificazione di dipendente alimentare se lo stato di supervisione è un obiettivo. In Pennsylvania, un tagliapasta non ha bisogno di licenze o certificazioni specifiche, ma almeno un addetto alla supervisione in un'azienda che vende cibo deve avere una tale certificazione, secondo il Dipartimento dell'Agricoltura della Pennsylvania. Per la certificazione è richiesto un corso di formazione seguito da un punteggio del 75% in un esame. La quota di prova è $ 20.
