Calvin Virgilio è cresciuto nell'industria alimentare. I suoi genitori, Robert e Suzanne, aprirono un bed and breakfast a Bethlehem, in Pennsylvania, nel 1988, The Bethlehem Inn (nella foto sotto). Con il passare del tempo, l'azienda di famiglia è cresciuta includendo anche una panetteria locale e un'azienda di cereali all'ingrosso, The Granola Factory.
$config[code] not foundIl prodotto di qualità è ciò che ha reso The Granola Factory e The Bethlehem Inn di successo. Ma dopo che Calvin si è laureato ed è tornato a casa per aiutare l'azienda di famiglia, una presenza online e una chiara strategia di marketing lo hanno aiutato ancora di più.
"In ogni azienda è necessario stabilire credibilità", ha detto Virgilio. "In questi giorni, quando qualcuno vuole imparare qualcosa sulla tua attività, va a casa e fa una ricerca su Internet o ti guarda su Facebook. Quindi devi avere una presenza online per stabilire quella credibilità con il cliente. "
La presenza online dell'azienda è cresciuta fino a includere un sito Web ufficiale, Twitter, Facebook, un blog chiamato Granola Factory Baking Bits, una newsletter, Google Local Plus e le pagine di Yelp.
E nel 2010, The Granola Factory ha avuto un po 'di pubblicità nazionale quando Rachael Ray, celebre chef, ha presentato il miele di pecan granola (nella foto sotto) di The Granola Factory nel suo show, The Rachael Ray Show.
La Granola Factory non ha il più grande seguito online su siti come Facebook e Twitter rispetto ad alcune grandi aziende alimentari, ma secondo Virgilio, la qualità è più importante della quantità.
"Non puoi passare da un centinaio di seguaci a poche migliaia durante la notte. E se lo fai, probabilmente non sono il tipo di follower che effettivamente condividono il tuo prodotto con i loro amici o diventano clienti di ritorno ", ha detto.
Al fine di costruire un seguito online di qualità e leale per The Granola Factory, che vende prodotti online e all'ingrosso ai negozi in sei stati della costa orientale, Virgilio ha dichiarato di lavorare costantemente per trovare il giusto equilibrio tra contenuto, promozione e interazione con i clienti.
Per Virgilio, questo significa creare contenuti di qualità per il blog e la newsletter via email che i clienti vorranno davvero leggere. Il contenuto spesso include ricette, alcune delle quali utilizzano il prodotto principale della granola dell'azienda e alcuni che sono solo articoli stagionali venduti nella panetteria (nella foto sotto), omaggi e altri tipi di post che vorrebbe leggere sui numerosi blog di cibo che ha segue.
"Devi trovare un equilibrio tra essere coerenti ma non colpire i tuoi clienti con cose irrilevanti in modo che eliminino automaticamente le tue e-mail o scorrano oltre i tuoi post", ha affermato.
Ma mentre i social media e il blog sono stati strumenti utili, Virgilio ha detto che l'aspetto più importante della presenza online dell'azienda è stato finora il suo sito Web, dove gli utenti possono conoscere meglio l'azienda, effettuare ordini e trovare negozi locali che vendono il prodotto.
Virgilio ha detto che la caratteristica più importante del sito web dal punto di vista del marketing è stata il "Real Food Club" (nella foto sotto) che consente ai clienti di registrarsi per aggiornamenti via email che includono ricette, suggerimenti, omaggi e contenuti simili. Ha detto che ha permesso all'azienda di raccogliere molte informazioni sui suoi clienti e li fa tornare sul sito.
Costruire una presenza online è stata un'esperienza di apprendimento per Virgilio, che è stato ufficialmente con la compagnia da tre anni. Ma ha detto che il fattore più importante per lui è stata una chiara conoscenza dell'industria alimentare.
"Per essere in questo business, anche se si sta solo gestendo l'aspetto marketing o aziendale, devi conoscere il cibo o nessuno ti prenderà sul serio", ha detto.
Per Virgilio, questo significa seguire i blog di cucina, conoscere i più grandi scrittori di cibo e sapere come fare da mangiare.
"È molto più facile dare un tono a un blog se lo leggi effettivamente e conosci il contenuto, piuttosto che contattare semplicemente qualcuno di punto in bianco", ha affermato.
Questa lezione può essere applicata anche ad altri settori. Virgilio ha detto che seguire gli altri può essere prezioso quanto condividere informazioni quando si parla di blog, social media e altri aspetti del marketing.
"Puoi imparare tanto dal seguire solo gli altri nel tuo settore", ha detto. "Guarda cosa stanno facendo e decidi cosa ti piace, quindi usa la tua creatività per migliorarla e renderla tua".
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