Le dispense alimentari di oggi stanno subendo un cambiamento. Negli anni passati, le comunità si sarebbero basate su organizzazioni locali di beneficenza e chiese per raccogliere cibo e altri beni necessari e quindi attendere che le famiglie bisognose richiedessero aiuto. Ma ci sono alcuni problemi con quel processo. Per uno, anche quelli che hanno bisogni autentici non sono sempre disposti a fare di tutto per chiedere aiuto. E le organizzazioni di beneficenza che servono comunità più grandi potrebbero non avere sempre le capacità o le risorse per indirizzare realmente le loro offerte alle esigenze specifiche delle loro comunità. Quindi le dispense alimentari si stanno riducendo. Little Free Pantries, che sono fondamentalmente solo piccole scatole che contengono cibo e altri beni necessari, stanno spuntando in tutto il paese. E risolvono alcuni problemi diversi per gruppi di beneficenza e bisognosi. Prima di tutto, rende più facile per le persone donare oggetti per aiutare gli altri. Puoi semplicemente portare i tuoi oggetti nella Piccola Dispensa Libera della tua zona e farli cadere all'interno. E per lo stesso motivo, chi ne ha bisogno può prendere più facilmente gli oggetti senza dover fare il possibile per chiedere aiuto. Ma Little Free Pantries offre anche alle comunità la possibilità di indirizzare le loro offerte in modo più specifico ai bisogni delle persone vicine. Ad esempio, le persone nel mezzo di una grande città hanno probabilmente esigenze diverse da quelle che vivono in periferia o addirittura nelle zone rurali. Quindi, rimpicciolendo e servendo lì il mercato di nicchia geografica, le dispense alimentari possono soddisfare più facilmente i membri delle loro comunità. E questo è uno dei vantaggi di un mercato di nicchia potenzialmente applicabile anche alle piccole imprese che operano in diverse comunità. Foto della banca alimentare tramite Shutterstock Un vantaggio di un mercato di nicchia è il targeting migliore del prodotto