Nuove idee imprenditoriali: cucina verde

Anonim

Attingendo a una maggiore consapevolezza ambientale in questi giorni, i ristoranti e i punti vendita alimentari stanno mescolando idee di cibo e bevande (F & B) con l'ondata di messaggi verdi salvati sulla terra. Abbia buon cibo e bevande e fai la tua parte per la salute del nostro mondo.È una grande combinazione, a giudicare dalle risposte che i consumatori hanno a queste idee verdi di F & B:

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  • Salva la Terra mangiando una pizza da Pizza Fusion. L'azienda compensa il 100% del suo consumo di energia attingendo all'energia eolica rinnovabile e ai veicoli ibridi. Usano ingredienti biologici certificati al 100% nella salsa, nell'impasto e nelle verdure. Anche il manzo è privo di ormoni, pesticidi e antibiotici.
  • Picknick è un nuovo chiosco alimentare sostenibile che serve panini, insalate e dolci. È orgoglioso di essere un "mini-modello di servizio al consumatore ed eco-consapevole". Dopo tutto, Picknick ottiene la maggior parte dei suoi ingredienti da piccole fattorie e imprese locali. I loro contenitori da asporto, posate e tazze sono fatti da bioplastiche biodegradabili, e una piccola parte dei profitti dell'azienda viene restituita ogni anno a favore di associazioni di beneficenza.
  • Con sede in Colorado, Solar Roast Coffee utilizza solo caffè al 100% organico o equo solidale. Non solo, l'azienda utilizza anche una speciale tecnica di torrefazione a energia solare nel processo di produzione. L'azienda ha creato il buzz per la produzione di caffè ecocompatibile usando un'abbondante energia solare pulita, conquistando molti consumatori di mente ecologica.
  • Il ristorante Habana Outpost di New York serve cibo latinoamericano e altro; Anche l'attivismo e la comunità dell'ambiente sono nel menu. Habana Outpost è un eco-ristorante d'avanguardia e luogo di ritrovo per clienti green-minded. Il ristorante a energia solare presenta un cortile con panchine da picnic in plastica riciclata e utilizza piatti realizzati con materiali biodegradabili. I workshop organizzati da esperti di stile di vita ecologico si tengono regolarmente nei locali.

Come pensi di poter mescolare idee di business di cibo e bevande con obiettivi green-friendly?

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Questo report New Business Ideas è stato redatto appositamente per Small Business Trends dagli editori di CoolBusinessIdeas.com.

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