Quando si pensa ai modi di commercializzare un ristorante locale, apparire in uno show sugli spacciatori di droga potrebbe non sembrare la scelta più convenzionale. Ma Garduno del Messico ha registrato un aumento delle vendite dopo che il ristorante è stato presentato in "Breaking Bad" di AMC a fine agosto.
Il noto locale locale è stato inizialmente contattato da AMC a gennaio per l'utilizzo della sua location Winrock Mall per una scena.
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Detto Direttore Generale Aziendale Warren Gaustad, che lavora su tutte e sei le posizioni sud-ovest di Garduno:
Mi è capitato di essere qui quando è arrivato lo scout della location e ho chiesto di parlare con qualcuno dell'uso del ristorante. All'inizio ho pensato che stesse scherzando.
Secondo Gaustad, lo show inizialmente avrebbe usato un ristorante della catena nazionale, ma la compagnia si è ritirata e poi lo show ha deciso di andare con Garduno. Prima dell'inizio delle riprese, Gaustad ha ricevuto uno schema della sceneggiatura della scena per assicurarsi che non mostrasse il ristorante in una luce negativa:
In pratica tutti guardano "Breaking Bad" qui ad Albuquerque, quindi ho pensato che sarebbe stata una cosa divertente per lo staff. Ma è uno spettacolo sulla metamfetamina, quindi volevamo essere sicuri che non stessero facendo niente di troppo pazzo qui.
Garduno è stato chiuso per un giorno durante le riprese e AMC ha coperto le perdite del ristorante per quel giorno. Gaustad e molti dei 100 dipendenti del ristorante erano presenti per assistere alle riprese. Hanno anche incontrato alcuni attori e membri dell'equipaggio, come R.J. Mitte che interpreta il personaggio di Walter Jr. (mostrato sotto).
Durante la scena, Walter White (interpretato da Brian Cranston) incontra sua moglie, sua sorella e il marito dell'agente della DEA della sorella.
Il ristorante era in evidenza quando un cameriere tentò di convincere il tavolo per ordinare il guacamole al tavolo di Garduno.
Gaustad ha detto che il guacamole da tavolo è diventato noto come "guacamole scomodo" dai fan dello show. E, mentre insiste sul fatto che il personale di attesa di Garduno non è così invadente come il finto cameriere presente nello show, ha detto che il guacamole da tavolo ha registrato il maggiore aumento delle vendite da quando è stato trasmesso l'episodio. Gaustad ha stimato che ci sia stato un aumento delle vendite del 10% a causa dello show, ma ha detto che il ristorante ha comunque registrato un aumento generale delle vendite per alcuni mesi. Sa che lo show è stato un fattore importante di recente perché molti clienti lo hanno menzionato o scattato foto del tavolo presenti nella scena: Abbiamo un ristorante davvero unico. È davvero originale ed eclettico, quindi abbiamo sempre persone che fotografano qui. Ma, dal momento che lo spettacolo, è stato sicuramente ancora più frequente. La prima volta di Garduno ha riaperto le sue porte nel 1969. Poi, ad Albuquerque, un solo ristorante a conduzione familiare, la società ha aggiunto altre cinque località in tutto il New Mexico e il Nevada. Circa due anni fa, una società chiamata Southwest Brands acquistò Garduno, che a quel tempo stava lottando per rimanere a galla. L'obiettivo era quello di mantenere il marchio intatto, poiché Garduno era diventato una sorta di punto di riferimento locale, secondo Gaustad. La location del Winrock Mall, dove è stata girata la scena di Breaking Bad, non è stata la prima ad aprire, ma Gaustad ha detto che è la più unica e popolare della catena.
