Sia gli hotel grandi che quelli piccoli permettono ai suoi ospiti di ordinare la colazione, il pranzo e le cene dalle loro camere d'albergo tra alcune ore del giorno e della notte. I dipendenti dell'hotel che portano i vassoi di cibo agli ospiti dell'hotel ogni giorno sono anche responsabili di informare il personale di pulizia dell'hotel quando il momento opportuno sarebbe quello di pulire alcune camere d'albergo, insieme ad altre importanti mansioni lavorative.
Prendendo le richieste degli ospiti e le telefonate
I dipendenti dell'hotel che si occupano delle esigenze degli ospiti dell'hotel non appena arrivano devono anche ricevere le chiamate telefoniche inoltrate loro dall'operatore dell'hotel. Queste richieste di solito riguardano le esigenze degli ospiti per il pranzo o la cena che si trovano sul menu della camera dell'hotel. Uno dei compiti più importanti del servizio in camera è quello di raccogliere gli alimenti richiesti dall'ospite dalla zona cucina dell'hotel e portare il cibo all'ospite in un breve lasso di tempo.
Cancellare i corridoi degli alberghi nei vassoi di cibo
Con l'avanzare della giornata lavorativa, gli ospiti dell'hotel portano i loro vassoi di cibo fuori dalle loro stanze e lasciano i vassoi nei corridoi dell'hotel. È un dovere importante del dipendente del servizio in camera di pulire regolarmente tutti i corridoi degli alberghi nei vassoi degli alimenti. I dipendenti del servizio in camera devono inoltre informare il personale di pulizia dell'hotel di eventuali macchie di cibo che si trovano sui tappeti dell'hotel a causa di rovesciamenti di bevande, macchie di senape e qualsiasi altro pasticcio creato da versamenti di cibo sul vassoio.
Video del giorno
Portato a voi da Sapling Portato a voi da SaplingSegue tutte le procedure in contanti
Poiché fornire regolarmente articoli per la colazione e il pranzo agli ospiti dell'hotel può comportare mance e altre transazioni in contanti, un'importante mansione per il servizio in camera è che il dipendente segua a fondo tutte le procedure di cassa della società alberghiera. A volte gli ospiti dell'hotel sono autorizzati a pagare i loro prodotti alimentari con denaro contante, invece di addebitare ulteriori costi all'hotel. Quando ciò si verifica, il dipendente del servizio in camera notificherà a un superiore che è stata effettuata una transazione in contanti e che il dipendente compilerà una ricevuta in contanti che l'ospite dell'hotel dovrà firmare.
Svolge compiti di formazione incrociata
Per garantire agli ospiti dell'hotel un servizio in camera di alta qualità da parte di tutti i dipendenti, un addetto al servizio in camera deve a volte addestrare altri lavoratori dell'hotel per il servizio in camera. Ciò implica che il tirocinante segua l'addetto al servizio in camera mentre consegna i vassoi agli ospiti dell'hotel, prende telefonate dipartimentali, informa il personale addetto alla pulizia in caso di fuoriuscita di cibo nelle camere d'albergo e osserva il modo corretto di mantenere la carta di credito e transazioni in contanti.
