Una delle decisioni più importanti che un agricoltore deve prendere è come gestire la rotazione delle sue colture. Spostarsi tra le colture seminate aiuta a mantenere un corretto equilibrio di nutrienti nel terreno. Sebbene questi possano essere integrati con fertilizzanti, la corretta rotazione delle colture è ancora molto importante. Un nutriente chiave che viene arricchito da alcune colture e impoverito da altri è l'azoto.
Erba medica
L'erba medica rimette più azoto nel terreno di quasi tutte le altre colture che potresti utilizzare. L'unico aspetto negativo dell'erba medica è che gran parte dell'azoto prodotto viene rimosso durante il raccolto. Nonostante questa rimozione, tuttavia, il raccolto fornisce ancora una grande quantità di azoto aggiunto al suolo a cui può accedere la coltura successiva. Circa 50 libbre. di azoto per acro vengono aggiunti al suolo sulla base di un anno di coltivazione di erba medica su un dato campo.
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I ceci aumentano il contenuto di azoto del suolo nella stagione successiva alla loro crescita. I ceci sono un buon raccolto per crescere anche perché non richiedono la fertilizzazione nella maggior parte dei casi, il che li rende redditizi. Esiste un'ampia gamma per quanto riguarda la stima della quantità di ceci azotati immessa nel suolo; tuttavia, il risultato netto dovrebbe sempre essere un guadagno. Aspettatevi di ottenere da 37 a 240 libbre. di azoto per acro.
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Portato a voi da Sapling Portato a voi da SaplingGermogli di soia
I semi di soia sono utilizzati da alcuni agricoltori per aiutare a reintegrare l'azoto nel terreno dopo aver coltivato un raccolto che consuma una grande quantità di azoto, come il mais. I semi di soia hanno un vantaggio rispetto ad altri legumi in termini di fissazione dell'azoto a causa del numero di noduli che formano le piante. I noduli sono piccole crescite sulle radici della pianta che immagazzina azoto che la pianta si raccoglie dall'aria. La maggior parte delle varietà di fagioli cresce solo un centinaio di noduli su una singola pianta, ma una pianta di soia può crescere diverse centinaia. Questo rende la soia una preziosa fonte di azoto.
Piselli
I piselli offrono una buona opzione per fissare l'azoto nel terreno. Alcuni contadini impiegano quella che viene definita una strategia di "concime verde" quando si coltivano legumi. Questo significa che, invece di raccoglierli, rimettono i raccolti nel terreno come fertilizzanti. Questo assicura che tutto l'azoto ritorni nel terreno invece che solo la parte che non viene raccolta. I piselli mettono fino a 178 libbre. di azoto per acro di nuovo nel terreno quando usato come concime verde.
