La persona media cammina attraverso il negozio di alimentari e vede la cena. Un dietista registrato vede i dati: quei pezzi di carne hanno "X" grammi di proteine; che questo cereale è una fonte di energia sana; che questo yogurt ha il 50% di zucchero aggiunto in eccesso. Dietologi registrati, a volte chiamati RD o RDN (dietisti nutrizionisti registrati) in breve, sono esperti sul cibo e sui suoi effetti sul corpo. È un argomento complicato, quindi tutti gli RD devono completare un addestramento formale. Stai pensando di lavorare in questo campo? Ottenere un master è facoltativo, ma un master dovrebbe aumentare il potenziale di guadagno.
$config[code] not foundDescrizione del lavoro
Dietisti registrati consigliano alle persone le scelte alimentari e le questioni nutrizionali. Quando un RD incontra un cliente, potrebbe iniziare valutando l'attuale assunzione di cibo del cliente e le esigenze generali di salute. Il RD può quindi formulare raccomandazioni e persino elaborare piani pasto che aiuteranno il cliente a raggiungere i suoi obiettivi di salute e peso. Un cliente può vedere un dietista registrato quando viene diagnosticato per la prima volta una condizione che ha una componente nutrizionale, come il diabete, o se vuole perdere peso o ha bisogno di apportare un drastico cambiamento alla sua dieta per un altro motivo.
Questi professionisti lavorano anche per organizzazioni come ospedali, case di cura e scuole, consulenza sulla progettazione di menu e scelte alimentari per assicurarsi che le offerte soddisfino i bisogni della popolazione. Alcuni RD svolgono anche attività educative. Possono visitare scuole, centri comunitari e aziende private per insegnare ai gruppi la corretta alimentazione.
Requisiti educativi
L'Accademia di nutrizione e dietetica stabilisce i requisiti educativi per diventare un RD. Un diploma di laurea è il primo requisito. La laurea deve includere il lavoro del corso che è approvato dal Consiglio di accreditamento per l'educazione in nutrizione e dietetica (ACEND) dell'Accademia. Il passo successivo è quello di completare un programma di pratica, che è essenzialmente uno stage intensivo presso una struttura sanitaria, un'agenzia di comunità o un'azienda di servizi alimentari. Infine, un nuovo dietologo deve superare un esame gestito dalla Commissione sulla registrazione dietetica (CDR).
Avere un master non è un requisito per diventare un dietista registrato, ma molte persone scelgono di fare questo passo comunque.
Industria
Dietisti registrati lavorano in tutti i tipi di impostazioni. Poiché sono spesso impiegati in ospedali, scuole e agenzie governative, questi posti di lavoro sono disponibili in tutte le aree geografiche. Generalmente, gli RD lavorano in orari d'ufficio standard, sebbene coloro che sono impiegati in strutture ospedaliere potrebbero dover lavorare per il fine settimana o le ore di ferie per supervisionare le esigenze dietetiche dei pazienti.
Anni di esperienza e stipendio
Lo stipendio dietetico medio era $59,410, a partire da maggio 2017. Median significa che la metà ha guadagnato oltre $ 59,410 e la metà ha guadagnato di meno. Ma questa cifra include tutti i RD, molti dei quali hanno solo un diploma di laurea. Aspettatevi uno stipendio nutrizionista più alto con un master.
Nell'Academy of Nutrition and Dietetics Compensation and Benefits Survey del 2013, il salario mediano per un RD con un master era di $ 1,89 in più all'ora rispetto al salario mediano per un RD con solo un diploma. (I dati più recenti sono disponibili solo per i membri dell'ADA.) Si è verificato un calo dal 2011, quando la differenza era di $ 2,41 all'ora.
Questo è un campo in cui l'esperienza è assolutamente legata allo stipendio. Il tipico è spesso più di $ 10.000 più alto per un RD che ha un decennio o più di esperienza, rispetto a quello di un RD nei primi anni della sua carriera.
Trend di crescita del lavoro
Grazie all'aumento dell'obesità e all'invecchiamento della popolazione negli Stati Uniti, i dietisti registrati sono assolutamente necessari. Il Bureau of Labor Statistics prevede che la domanda continuerà ad aumentare, con il numero di posti di lavoro di dietisti e nutrizionisti negli Stati Uniti che aumentano del 15% tra il 2016 e il 2026.
