Super Bowl XLIX è il 1 ° febbraio 2015.
Il gioco di quest'anno si terrà allo University of Phoenix Stadium di Glendale, in Arizona, appena fuori Phoenix. Presenta il campione in carica Seattle Seahawks contro i New England Patriots.
Il gioco è il culmine di una lunga stagione e miliardi in tutto il mondo staranno a guardare.
Circa 100.000 persone visiteranno le aree di Glendale e Phoenix per partecipare ai festeggiamenti del Super Bowl. Ci sono altri 6.000 membri dei media che convergono anche nell'area.
$config[code] not foundIl Super Bowl è molto più di un grosso problema per i team e i fan. Anche molte aziende locali stanno guadagnando terreno.
Il Super Bowl XLIX produrrà circa 500 milioni di dollari di impatto economico per lo stato, afferma il Comitato ospitante dell'Arizona Super Bowl.
Le piccole imprese hanno contattato diverse aziende in franchising che operano nelle aree di Glendale e Phoenix per scoprire come il Super Bowl di quest'anno avrebbe influito su di loro e sui preparativi che stanno facendo.
OpenWorks Facility Services e pulizia commerciale
Alcune aziende come OpenWorks sono state impegnate anche nelle settimane precedenti al Super Bowl. Questa settimana, OpenWorks si aspetta che sia la più trafficata.
Basato su Phoenix, l'azienda si concentra sui servizi di facility e pulizia commerciale. Il proprietario del franchising locale, Manuel Ramirez, afferma di aver aggiunto del personale in preparazione per il tempo impegnativo.
Ramirez afferma che il suo franchise ha un contratto con il Phoenix Convention Center, dove si svolgono molti eventi che portano al Super Bowl.
"Per farcela, abbiamo lavorato in stretto coordinamento con il manager di City Events, che era in staff durante il precedente Super Bowl tenutosi a Phoenix nel 2008", spiega in un'intervista via email con Small Business Trends. "La sua profonda conoscenza delle funzioni di staff, sicurezza e sede generale è stata molto utile per analizzare l'aumento dell'utilizzo della struttura".
"Abbiamo sviluppato un piano per affrontare l'aumento dell'utilizzo da parte della partecipazione ai fan di Super Bowl, così come tutti i singoli eventi ospitati dal Phoenix Convention Center, come l'esperienza NFL e il centro multimediale", aggiunge.
Shula's Steak Houses
Certamente, il cibo è quasi il punto focale del Super Bowl Sunday come il gioco stesso.
Le Steak House di Shula si aspettano di vedere almeno il 25% in più di affari nel giorno della partita. Ecco quando l'Executive Chef Peter Farrand dice che i suoi ristoranti si aspettano di essere più affollati.
Il franchise è unico in quanto è collegato direttamente al leggendario Don Shula, il capo allenatore dell'unico imbattuto campione del Super Bowl nella storia, i Miami Dolphins del 1972-73.
Farrand dice che il legame dei suoi ristoranti con l'allenatore Shula collega i fan e il Super Bowl alle steakhouse.
E gli affari a Shula's Chandler, in Arizona, dovrebbero aumentare del 35% rispetto alle normali vendite del Super Bowl Sunday, dice.
Nemmeno i fan si godono i pasti da steakhouse gourmet il giorno del gioco.
"A differenza della maggior parte dei Super Bowl, ci aspettiamo una folla considerevole nella location di Chandler dopo il grande gioco", racconta Farrand a Small Business Trends. "La maggior parte delle volte, il Super Bowl finisce troppo tardi sulla costa orientale ei nostri ristoranti vedono il traffico morire dopo la partita."
È sufficiente che il ristorante chiami due chef esecutivi, tra cui Farrand, per gestire il picco in un unico luogo, da solo.
Blimpie Sub Shops
I negozi secondari di Local Blimpie si aspettano di vedere un notevole impulso negli affari anche il Super Bowl Sunday.
Steve Evans, vice presidente marketing di Blimpie Sub Shops, afferma che il 15-20 percento delle attività di catering dell'azienda è incentrato sul Super Bowl.
"In genere i nostri negozi iniziano a ricevere ordini di catering telefonici da cinque a sette giorni prima della partita e tutti i giorni da lì fino alla domenica effettiva del gioco", afferma Evans.
Blimpie si impegna molto nel condurre affari nella stagione del Super Bowl. La società aumenta gli sforzi pubblicitari e di marketing. Questi sforzi sono spesso finalizzati a guidare l'attività di ristorazione.
Dopo la partita, la pianificazione non si ferma. È inevitabile che la NFL sceglierà ancora una volta l'Arizona per ospitare un altro Super Bowl in futuro.
Ramirez si aspetta di usare il successo della sua franchigia con questo Super Bowl come mezzo per far crescere la sua attività fino al prossimo grande evento.
"Useremo il Super Bowl come esperienza di apprendimento e una storia di successo per far progredire la nostra attività", afferma. "Aiutiamo con molti grandi eventi al Convention Center ogni anno, ma questo è di gran lunga il più grande."
Immagine: Shula's Steak Houses, LLLP
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