Come iniziare un ristorante in Virginia

L'apertura di un ristorante è un'impresa enorme in qualsiasi stato dell'unione. Ma potrebbe essere un po 'più facile in Virginia. A partire dal padre epicureo e fondatore Thomas Jefferson, che ha portato a casa piante dalla Francia come melanzane e indivie, Virginia è un enorme centro alimentare. Mentre apri il tuo ristorante, puoi decidere se concentrarti sui prodotti locali come le ostriche della baia di Chesapeake, le mele dello Shenandoah o le famose noccioline della Virginia o introdurre un nuovo tipo di cucina.

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Aprire un ristorante Virginia

Scegli la tua posizione. Prendi in considerazione se vuoi un sacco di traffico pedonale - nel qual caso Richmond, la capitale, può essere una buona scommessa - o se vuoi una clientela più sofisticata. Se quest'ultimo è vero, potresti guardare in Hunt Country, che è un paese di cavalli. O potresti controllare Williamsburg, una città turistica nelle Blue Ridge Mountains. Una volta effettuato l'azzeramento in una posizione, controlla le proprietà disponibili, ricordando di rimanere nel budget.

Decidi quale tipo di cibo vorresti servire. Vedi se c'è un tipo di ristorante che le persone in quella zona potrebbero desiderare, ma non esiste ancora. Una città ha ogni tipo di cibo etnico tranne il giapponese? Se gli altri ristoranti asiatici sembrano popolari potrebbe essere un buon punto di partenza.

Scrivi un piano aziendale. Prendi in considerazione la quantità di capitale di cui hai bisogno, compresi gli stipendi per i dipendenti, l'affitto, le ristrutturazioni, le attrezzature per cucinare, gli ingredienti, ecc. Presta attenzione a rileggere il documento ed eventualmente a gestirlo da un amico. La proposta dovrà essere perfetta per convincere i potenziali investitori. Elenca il capitale che hai già nel documento. Lo stato della Virginia offre piccole sovvenzioni agli imprenditori, quindi controlla il loro sito web per vedere se sei idoneo.

Presenta il tuo piano aziendale ai potenziali investitori. Una volta raccolto il capitale necessario, affitta il tuo spazio e avvia il tuo ristorante.