I dipartimenti di pulizia degli hotel possono essere considerati ambasciatori dell'hotel per la loro dedizione e responsabilità nel mantenere l'immagine dell'hotel. Le pulizie effettuano lavori dettagliati nelle camere degli ospiti e nelle aree dell'hotel per fornire un ambiente pulito e confortevole per gli ospiti dell'hotel. Attraverso la pulizia e l'organizzazione di spazi pubblici, i reparti di pulizia assicurano che ciò che gli ospiti vedono e sperimentano danno un'impressione positiva della proprietà.
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Il ruolo principale del dipartimento di pulizia dell'hotel è la pulizia delle camere degli ospiti. Le pulizie lavorano a stretto contatto con le operazioni della reception per comunicare quando le camere sono pulite e pronte per essere occupate dagli ospiti. Sebbene abitualmente si associ a camere per la pulizia e l'igienizzazione degli ospiti, i governanti sono anche responsabili per altre aree, come i bagni pubblici, lo spazio per le convention e gli uffici. I reparti di pulizia spesso gestiscono le operazioni di lavanderia, che includono il lavaggio della biancheria e delle divise dei dipendenti. In alcuni hotel, i governanti sono responsabili dell'inventario del minibar e del servizio in camera.
tipi
I dipartimenti di pulizia includono una varietà di titoli di lavoro. Il dipartimento avrà generalmente un direttore delle pulizie, a volte chiamato governante esecutivo. Questo dipendente è responsabile della gestione del dipartimento e dei suoi dipendenti. I dipartimenti di pulizia hanno anche supervisori che ispezionano il lavoro e diversi tipi di personale di linea, inclusi assistenti di stanza, addetti alla lavanderia, assistenti di turn-down e assistenti di spazio pubblico. Inoltre, altri addetti alle pulizie gestiscono il dipartimento rispondendo ai telefoni e agli addetti alla spedizione. In alcuni hotel, il personale dell'ufficio è responsabile della gestione degli oggetti smarriti.
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Il dipartimento di pulizia è spesso il più grande reparto di dipendenti dell'hotel. Il numero di dipendenti è relativo alle dimensioni dell'hotel e può essere una combinazione di dipendenti di hotel a tempo pieno e lavoro in affitto temporaneo. Il numero di dipendenti a tempo pieno è generalmente basato sul numero medio di stanze che una governante può pulire in un turno. Le dimensioni complete del reparto di pulizia si basano sulla formula delle camere per governante al giorno, ma la pianificazione giornaliera dipende dalle stanze occupate e / o dai progetti speciali.
Programma
I servizi di pulizia degli hotel operano 24 ore al giorno, ma la maggior parte degli impiegati lavora durante il giorno. Gli addetti alle pulizie di turno di giorno sono tipicamente assistenti di stanza che cominciano a pulire le stanze di mattina. Il programma di pulizia è incentrato sull'occupazione degli ospiti, quindi i reparti di pulizia sono più affollati tra il check-out degli ospiti al mattino e il check-in nel pomeriggio. Gli assistenti turn-down sono programmati per i turni serali, quindi possono effettuare il turn down notturno nelle camere degli ospiti. Lavanderia e assistenti di spazio pubblico possono lavorare in qualsiasi turno.
Utensili
Gli assistenti di stanza generalmente usano un carrello per tenere i loro strumenti e forniture in modo che possano portare con sé l'attrezzatura necessaria in ogni stanza. I carrelli sono provvisti di prodotti chimici e prodotti per la pulizia per pulire le superfici nelle stanze degli ospiti e nei bagni. Il carrello contiene anche un aspirapolvere, una scopa e un sacchetto della spazzatura. Sebbene non siano portati in ogni stanza, gli shampoo per i tappeti e le macchine per l'ozono possono essere portati in stanze che richiedono un'attenzione particolare alla pulizia.
