Cosa succede quando un imprenditore respinge uno standard comune per la qualità e l'equità nel proprio settore?
Andrea Illy, CEO di Illycaffe, produttore del noto marchio Illy, ha recentemente dichiarato a Quartz che la sua azienda non venderà mai caffè del commercio equo e solidale. Il commercio equo è uno standard popolare per il caffè che garantisce ai coltivatori un prezzo più alto per il loro prodotto. Ma Illy ha detto che è insostenibile:
$config[code] not found"La gente compra prodotti del commercio equo come un modo per mostrare" solidarietà "ai coltivatori di caffè in grani, per pagare di più per un prodotto di quanto valga la pena sul mercato per combattere la povertà. Bevono occasionalmente prodotti del commercio equo per sentirsi bene, non necessariamente regolarmente. "
Ha proseguito spiegando che la sua azienda utilizza il proprio insieme di iniziative per la sostenibilità, che ha affermato vanno oltre gli standard del commercio equo e solidale. Tuttavia, dissentendo efficacemente uno standard popolare per l'industria del caffè, potrebbe aver già causato danni irreversibili alla reputazione della sua azienda.
Le persone che acquistano il caffè del commercio equo e solidale lo fanno per una serie di motivi. Secondo il sito web di Fairtrade America:
"Il marchio internazionale FAIRTRADE è la vostra garanzia che i prodotti che lo supportano soddisfano gli standard commerciali, sociali, economici e ambientali concordati a livello internazionale".
I clienti sociali e attenti all'ambiente apprezzano avere questa garanzia ogni volta che effettuano un acquisto. Ma Illy afferma che gli acquirenti del commercio equo sono meno propensi a diventare clienti fedeli perché acquistano questi prodotti solo occasionalmente per sentirsi bene con i loro acquisti. Anche se c'è del vero nelle sue affermazioni, i clienti che si preoccupano di questo standard e acquistano di conseguenza potrebbero non piacere vedere le loro abitudini di acquisto classificate come tali.
In realtà Lloyd Alter, direttore editoriale di Treehugger, dice che, a causa delle politiche del commercio equo e solidale di Illy, lui e molti dei suoi conoscenti non compreranno più il caffè.
Le politiche ambientali e sociali proprie dell'azienda potrebbero essere sufficienti per soddisfare alcuni clienti. Ma non tutti faranno la ricerca per conoscere tali politiche. Questo è uno dei motivi per cui esistono certificazioni come il commercio equo e solidale.
Quindi anche se per la sua azienda non ha senso identificarsi con questo standard in questo momento, respingerlo del tutto potrebbe non essere una buona mossa.
Foto del commercio equo e solidale tramite Shutterstock
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