Per lavorare in uno stabilimento che serve o prepara cibo, molti stati richiedono che i dipendenti completino un corso di certificazione di Food Handler. Questo corso insegna la corretta preparazione e conservazione degli alimenti e come lavorare in sicurezza in una cucina o in un ristorante. Ottenere una Food Hand's Card mostra che comprendi il funzionamento di una cucina e di un ristorante e che hai superato un test per dimostrarlo. Ottenere la tua Food Handler's Card online è facile.
$config[code] not foundTrova un sito web che ti fornisca sia la guida allo studio per il test, che ti consenta di sostenere il test online. Un sito onnicomprensivo per tutti gli stati è eFoodhandlers.com. Foodsafetyfoodhandlerclassesonline.org ospita anche classi di Food Handler per alcuni stati. Alcuni singoli stati, sebbene principalmente l'Oregon, offrono anche corsi online su altri siti web. Ad esempio, se hai bisogno di una Food Handler's Card in Oregon puoi andare su Orfoodcard.com, e se hai bisogno di una carta per la California o il Texas, puoi visitare il sito web di Food Safety Institute of America.
Fai clic sul tuo stato sul sito eFoodhanders.com e verrai indirizzato a una pagina di destinazione blu per il tuo stato. Fai clic sulla scheda in alto a sinistra che dice "Registrati".
Fai clic su "Guida allo studio" una volta registrato e studia per il test. Controlla il materiale per almeno 30 minuti a un'ora.
Fare clic su "Take Test" e rispondere alle domande facendo clic sul cerchio accanto alla risposta corretta. È necessario ottenere almeno il 75 percento corretto nella maggior parte degli Stati per superare il test.
Supera il test e paga la tassa (solitamente $ 10 a partire dal 2011) facendo clic su "Paga la commissione" e inserisci i dati della tua carta di credito o di debito.
Fare clic su "Stampa certificato" dopo aver pagato e verrà stampato sulla stampante. La carta del Food Handler sarà inclusa e dovrai ritagliarla e metterla nel tuo portafoglio per mostrarla al tuo datore di lavoro.
