I pesci allevati vengono solitamente alimentati con una combinazione di granuli di farina di pesce macinata o di sostanze vegetali. Diverse specie di pesci o molluschi richiedono diversi tipi di mangime. Ad esempio, le specie di acqua dolce hanno maggiori probabilità di consumare prodotti vegetali, mentre le specie di acqua salata possono richiedere la sopravvivenza delle proteine animali. Gli allevamenti ittici sono stati sottoposti a un controllo accurato sulla quantità di proteine ittiche selvagge necessaria per nutrire gli stock in cattività.
$config[code] not foundPesce carnivoro
Pesci carnivori come il salmone, la spigola, il merluzzo e la trota sono alimentati con una dieta a base di palline di pesce macerato. Specie come la sardina, l'acciuga, lo sgombro e il gambero sono tutti utilizzati per creare cibo per la piscicoltura. L'aringa è un pesce comune utilizzato nella creazione di palline di pesce per il salmone, secondo la Stanford University. In alcune attività di pesca, in particolare quelle organiche, per la farina di pesce viene utilizzata farina di pesce di catture accessorie o di pesce scartato.
Pesce vegetariano
Alcuni pesci allevati richiedono poca o nessuna carne nella loro dieta. Queste sono spesso varietà di acqua dolce come il pesce gatto, la tilapia e la carpa. La tilapia è una delle specie più coltivate al mondo con circa 2,3 milioni di tonnellate prodotte ogni anno, secondo il World Wildlife Fund. I pellet alimentari per pesci vegetariani sono spesso prodotti a base di mais, soia e cereali. Tuttavia, la domanda di pesce è così elevata che alcune aziende agricole hanno iniziato ad aggiungere farina di pesce alla dieta dei pesci vegetariani, nel tentativo di promuovere una crescita più rapida, secondo la Stanford University.
Video del giorno
Portato a voi da Sapling Portato a voi da SaplingEfficienza alimentare
I pesci di allevamento carnivori consumano grandi quantità di proteine del pesce selvatico. Tuttavia, c'è qualche controversia sull'efficienza di questo processo. Ad esempio, secondo la Stanford University ci vogliono circa cinque chili di pesce più piccolo per creare un chilo di salmone d'allevamento. Quasi tutti i pesci utilizzati per i mangimi vengono catturati in natura. Ciò può creare problemi di catture accessorie, diminuzione della popolazione e un effetto a catena per altre specie negli ecosistemi oceanici che dipendono dal pesce piccolo da mangiare.
Additivi e antibiotici
Alcuni tipi di alimenti per la piscicoltura contengono sostanze aggiunte per alterare il pigmento del pesce o offrire alcuni benefici medicinali. Ad esempio, il mangime per salmoni può includere l'aggiunta di cantaxantina o il guscio di gambero schiacciato per incoraggiare un tono più rosato alla carne, secondo la BBC. Alcune fattorie mescolano pesticidi o antibiotici con cibo per pesci per prevenire malattie o liberare pesci o parassiti come i pidocchi di mare. Questo può avere l'involontario effetto collaterale di avvelenare acqua e terra locali, secondo un articolo del LA Times.
Nutrizione e tipo di pellet
Il mangime deve soddisfare i requisiti nutrizionali completi delle specie ittiche allevate. Compreso tutti i nutrienti preziosi può aiutare a prevenire le malattie e promuovere una crescita rapida e sana, secondo il College of Agriculture dell'Università del Kentucky. Anche la dimensione e il tipo di mangime variano a seconda del tipo di pesce e della loro età. Ad esempio, gli avannotti vengono solitamente alimentati con scaglie o farina di pesce sbriciolata, mentre i pesci più vecchi possono consumare pellet più grandi e duri.Se il pellet affonda o galleggia sulla superficie dovrebbe dipendere dal metodo naturale di alimentazione del pesce. Ad esempio, i pesci gatto sono più comunemente alimentatori di fondo, mentre la tilapia prende più spesso cibo dalla superficie.