Un addetto al ristorante, colloquialmente chiamato un cameriere o una busgirl, è un addetto al ristorante entry-level che assiste i camerieri.
Doveri
Un cameriere o cameriera pulisce tipicamente piatti sporchi dai tavoli dopo che i clienti sono partiti, pulisce i tavoli puliti e pulisce le cabine o le sedie. Può anche posare posate pulite, tovaglioli, tovagliette o menu, o portare cibo, bevande, condimenti e posate extra ai tavoli.
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La posizione di busboy o busgirl è una delle posizioni più pagate del paese, anche se tendono a fare più soldi negli stati in cui il turismo è alto, come le Hawaii e il Nevada.Inoltre, tendono a guadagnare più ore all'ora lavorando in strutture mediche e di ricerca che nei ristoranti.
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Busboys e busgirls fanno uno stipendio orario, più una percentuale dei suggerimenti ricevuti dai camerieri. La retribuzione oraria media per gli addetti alla ristorazione a partire dal 2013 era di $ 9,59.
