Gli hotel si sforzano di assicurare che gli ospiti siano completamente soddisfatti durante il loro soggiorno. Parte di questa soddisfazione include la piena disponibilità di ogni minibar nelle camere degli ospiti. I ministeri devono mantenere l'inventario nei mini bar delle camere degli ospiti. Devono mantenere la privacy degli ospiti dell'hotel in ogni momento durante lo svolgimento dei loro compiti. Gli assistenti di mini bar che dimostrano qualità di leadership possono avanzare nella direzione dell'hotel.
$config[code] not foundAbilità
L'attenzione ai dettagli è fondamentale per avere successo come operatore di mini-bar. Devono essere cortesi nel trattare con gli ospiti dell'hotel. Devono essere in grado di leggere, scrivere e parlare inglese. Ogni addetto al minibar deve essere orgoglioso del suo aspetto personale per mantenere gli standard dell'hotel.
Gli addetti al minibar devono essere abili manualmente per gestire gli articoli del minibar. Devono essere in grado di stare in piedi o camminare per lunghi periodi di tempo. Sono necessarie competenze matematiche di base per mantenere l'inventario del minibar.
responsabilità
Gli assistenti di mini bar devono mantenere un inventario predeterminato nel mini bar di ogni camera degli ospiti. L'inventario può includere alcol, soda, patatine, biscotti e cioccolatini. Gli addetti al minibar devono controllare ogni articolo nel minibar per le date di scadenza. Alcuni mini bar offrono articoli aggiuntivi per la comodità di ogni ospite, come uno spazzolino da denti, preservativi o calze. Devono occuparsi dell'inventario generale del minibar e coordinarsi con i servizi alimentari quando le scorte sono insufficienti.
Gli addetti al minibar sono responsabili di addebitare a ciascun ospite l'utilizzo di articoli nel minibar. Devono rifornire ogni mini bar in base a ciò che è stato acquistato. Devono segnalare immediatamente eventuali reclami agli ospiti o discrepanze di addebito ai loro supervisori.
Agli operatori del mini bar potrebbe essere richiesto di svolgere le mansioni di altri membri dello staff dell'hotel, come rispondere ai telefoni e compilare il personale del servizio in camera.
compensazione
La tariffa oraria media per gli addetti al servizio di ristorazione negli hotel era di $ 9,32 nel 2009, secondo il Bureau of Labor Statistics. I pasti possono essere forniti dall'hotel. I dipendenti dell'hotel ricevono spesso sconti sulle camere d'albergo e altri programmi di viaggio.
Job Outlook
Il fatturato è alto per i lavoratori del settore alimentare negli alberghi. Coloro che dimostrano di essere capaci leader e svolgono i loro compiti al di sopra e oltre le aspettative possono avanzare nella direzione dell'hotel. Si prevede che l'occupazione di questi professionisti aumenterà del 10% tra il 2008 e il 2018, secondo il Bureau of Labor Statistics.
Ambiente di lavoro
Gli addetti al mini bar devono lavorare bene sotto pressione, poiché spesso devono lavorare rapidamente tra l'orario di check-out di un ospite e l'orario di check-in di un altro. Potrebbero dover presentare reclami agli ospiti nel caso in cui l'ospite neghi l'utilizzo di articoli da minibar. Pertanto, gli assistenti di mini bar devono mantenere un comportamento educato in ogni momento.