Problemi come cameriera

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Anonim

Le richieste dei clienti, essere in piedi per tutto il turno e poca paga base rendono la cameriera un lavoro difficile. Sebbene una cameriera esperta comprenda come affrontare la frustrazione, una cameriera part-time o una cameriera adolescente per l'estate potrebbero non essere al lavoro abbastanza a lungo da capirlo.

Medico

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Cameriera significa camminare per tutto il tuo turno. Possono verificarsi crampi alle gambe, oltre a problemi al ginocchio, alla schiena e ai piedi. Per combattere questi problemi medici, indossare scarpe aderenti e aderenti con un arco. Inoltre, una cameriera porta il suo vassoio con il polso esteso per gran parte del suo turno. Ciò può causare lesioni da sforzo ripetitivo e portare a dolore e infiammazione dei tessuti molli. Se non trattata, una cameriera è soggetta a condizioni come borsite, sindrome del tunnel carpale e tendinite.

Finanziario

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La maggior parte delle cameriere riceve una retribuzione minima, che dipende dallo stato in cui si vive. Per aumentare la paga, una cameriera si affida ai consigli, sui quali paga le tasse. Una buona attitudine e un servizio efficiente aiutano a migliorare i suggerimenti, ma il modo migliore per ottenere più denaro è ottenere gli ordini giusti, fare il miglio supplementare per ricaricare le bevande prima di essere chiesto, mostrare spesso la tua faccia, ma non troppo, e fare bene tutto ciò che va sbagliato. Alcuni clienti danno sempre una mancia inferiore al 15 percento al 20 percento, indipendentemente da quanto sia meraviglioso il servizio. Inoltre, alcuni ristoranti hanno la punta dei camerieri i ragazzi degli autobus e il barista, che possono ridurre la paga da portare a casa.

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Emotivo

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La tensione psicologica ha un lavoro da cameriera. Ricordando il menu, gli ordini di bevande, le offerte speciali e le eventuali richieste possono essere stressanti. Se un cliente si lamenta o è insoddisfatto, ad esempio, spetta alla cameriera rendere l'esperienza migliore, anche quando il reclamo riguarda il cibo. A volte un cliente è scortese, lasciando la cameriera a pensare in fretta o sentirsi in colpa o turbata. Come cameriera, è importante ricordare che non tutte le persone capiscono e, a volte, la loro impazienza sarà diretta a te. Resta calmo e fai ciò che puoi per correggere la situazione.

Discriminazione

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Una cameriera femminile può essere discriminata facilmente. In generale, le persone tendono a dare di più alle cameriere più attraenti. Le cameriere nei ristoranti di tipo maschile, come Hooters, ottengono più suggerimenti all'ora di una cameriera che pranza in un ristorante per famiglie, ad esempio. Inoltre, le donne sono soggette ad essere colpite - mentre fanno il loro lavoro e fingendo come se non fosse importante - o trattate come se fossero sotto il cliente. Se una cameriera ritiene che ciò accada, è meglio coinvolgere un manager e chiedere di cambiare tabella senza che il cliente lo sappia.