Taco Bell è un ristorante di ispirazione messicana che ha segnato un posto nella scena del fast food nordamericano con oltre 350 organizzazioni in franchising e 6.000 negozi negli Stati Uniti. I dipendenti di Taco Bell sono sottoposti a una formazione intensiva al fine di fornire un servizio clienti di qualità e cibo eccezionale agli avventori affamati. Una combinazione di offerte guidate da istruttori e online aiutano i dipendenti a mantenere e consegnare il marchio di deliziosi fast food e un servizio piacevole di Taco Bell.
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Ai dipendenti di Taco Bell viene fornito l'accesso al manuale di formazione del ristorante. Questo manuale completo delinea le diverse modalità di formazione che i dipendenti useranno all'inizio della loro permanenza in azienda. Ciò include una descrizione della Learning Zone, il principale sistema di apprendimento online di Taco Bell. Il manuale di addestramento offre anche istruzioni dettagliate su una varietà di processi, incluso il modo corretto di utilizzare friggitrici e altre attrezzature per ristoranti, e elenca le responsabilità di pulizia assegnate a diversi turni di equipaggio. Ai dipendenti viene inoltre fornito un manuale di orientamento che elenca le varie politiche di Taco Bell, le informazioni sui benefit e un programma di formazione in bianco per aiutare i nuovi dipendenti a monitorare i loro progressi nell'addestramento.
Formazione online
Taco Bell offre formazione online tramite il portale di formazione Learning Zone. Questo programma aiuta a preparare i dipendenti a maneggiare il cibo in modo sicuro, a pulire adeguatamente le aree in cui vengono manipolati gli alimenti, a implementare un servizio clienti eccezionale e altro ancora. I dipendenti nuovi di Taco Bell sono tenuti a fare almeno il 90% di tutti i test di Learning Zone, a cui è possibile accedere solo accedendo al portale di formazione, utilizzando le credenziali fornite dal ristorante. I dipendenti devono completare tutti gli allenamenti della zona di apprendimento richiesti prima di maneggiare o preparare il cibo.
Video del giorno
Portato a voi da Sapling Portato a voi da SaplingSulla formazione professionale
Ai nuovi dipendenti di Taco Bell viene offerta una formazione sul posto di lavoro che contribuirà a garantire il loro successo. I manager e i lead shift coordineranno questa formazione con tutti i nuovi dipendenti. Ai formatori di Taco Bell può essere offerto un aiuto per la formazione, elencando gli argomenti da trattare con i nuovi dipendenti. Questo aiuto al lavoro aiuta i formatori a massimizzare il tempo di formazione dei nuovi dipendenti e assicura che tutti gli argomenti pertinenti siano discussi. Durante il periodo di formazione iniziale, ai nuovi dipendenti viene mostrato il modo corretto di produrre prodotti alimentari, pulire le aree, eseguire il registratore di cassa e altro ancora. Questa formazione faccia a faccia aiuta a supportare altre opportunità di formazione come il programma Taco Bell Learning Zone online.
Formazione continua
Ci sono molti aspetti da lavorare in un ristorante Taco Bell, come la presentazione drive-thru e la cassa della reception. I dipendenti che aggiornano continuamente le proprie competenze non solo aumentano le loro possibilità di avere successo nel proprio lavoro, ma possono anche eventualmente passare a un ruolo dirigenziale o di leadership all'interno del proprio franchising, se lo desiderano. Poiché i dipendenti passano a ruoli nuovi o elevati, può essere fornita ulteriore formazione per aiutarli a svolgere con successo le loro nuove responsabilità. I dipendenti che desiderano spostarsi lateralmente in diverse funzioni possono richiedere la formazione necessaria per ottenere un nuovo ruolo. A seconda della posizione, possono essere richiesti addestramento sul posto di lavoro, formazione online o entrambi.
