L'incubo PR di Chipotle è tutt'altro che finito. L'azienda ha apparentemente dovuto affrontare crisi dopo crisi negli ultimi due anni a causa principalmente di problemi di sicurezza alimentare nei suoi ristoranti. E un paio di incidenti recenti hanno riacceso le preoccupazioni dei clienti.
Topi a Chipotle
In primo luogo, i clienti di un ristorante Chipotle (NYSE: CMG) a Dallas si sono lamentati di aver visto i topi correre attraverso il ristorante. Hanno persino catturato i topi in video e li hanno condivisi online.
$config[code] not foundInoltre, Chipotle ha temporaneamente chiuso un ristorante in Virginia dopo aver riferito che alcuni dei suoi clienti stavano vivendo sintomi di Norovirus, uno dei problemi che ha afflitto la catena di ristoranti negli ultimi due anni.
Quando gestisci un'impresa, ci sono sicuramente errori e problemi che sfuggono al tuo controllo. Potresti anche dover affrontare una crisi di pubbliche relazioni o due nel corso degli anni. Tuttavia, ripetuti episodi ripetuti di problemi identici o simili, come nel caso della salute e della sicurezza alimentare, saranno difficili da trascurare per i clienti. Quando hai già avuto un grosso problema con la sicurezza alimentare, avere ulteriori problemi con il cibo nato malattia e topi che attraversano il tuo ristorante non può aiutare.
Quindi, anche se è bello cercare di evitare problemi importanti in primo luogo, è ancora più importante essere più attenti quando hai commesso errori simili in passato. Anche se i topi non hanno nulla a che fare con i problemi originali dei ristoranti Chipotle, i clienti collegheranno queste cose nella loro mente e vedranno un problema ricorrente, piuttosto che un paio di incidenti isolati.
Chipotle Photo via Shutterstock
