I consulenti del vino aiutano le persone a sviluppare un apprezzamento per i vini che si adattano ai loro bisogni o gusti. Questi consulenti lavorano per società di vendita diretta, enoteche e cantine. È un lavoro di vendita con molta flessibilità: puoi farlo a tempo pieno o part-time, e di solito puoi impostare i tuoi orari e decidere dove ospitare le presentazioni.
Ottenere un gusto del business
I consulenti del vino utilizzano le degustazioni come fonte primaria di generazione di vendite. Degustazioni sono tenute in case e uffici, e alcuni consulenti mostrano vini in occasione di fiere e fiere. La preparazione di questi eventi richiede competenze progettuali e organizzative, in quanto i consulenti devono trovare host, creare liste ospiti e pianificare un menu per complimentarmi con i vini. Quando si presentano in occasione di eventi pubblici, i consulenti del vino devono capire come allestire nello spazio assegnato e fornire cibo in modo attraente e sanitario. Devono inoltre sviluppare una presentazione o delineare dei punti di discussione che generano vendite, come fornire informazioni su come la posizione di un vigneto influisce sul gusto e sull'acidità e sul motivo per cui selezionare i vini si abbinino meglio con determinati alimenti.
$config[code] not foundDoveri aggiuntivi e fonti di entrate
I consulenti del vino trovano vari modi per diversificare le loro carriere e guadagnare denaro extra. Alcuni lavorano con i proprietari di ristoranti, aiutandoli a selezionare i vini che completano il menu, e formano il personale del ristorante sulle differenze regionali e facendo proposte di vino che si adattano agli ordini dei clienti. Le enoteche portano consulenti per interagire con i clienti, aiutandoli a scegliere i vini che soddisfano le loro esigenze e incoraggiandoli a provare nuove varietà.
Alcuni consulenti del vino organizzano seminari e lezioni pubbliche, educando le persone su argomenti come l'etichetta del vino o imparando la differenza tra spumante e champagne. Molti consulenti scrivono anche articoli e comunicati stampa per varie pubblicazioni e mantengono blog o siti web per suscitare interesse nei prodotti che vendono e nelle aziende con cui lavorano.
Video del giorno
Portato a voi da Sapling Portato a voi da SaplingAbilità necessarie
I consulenti del vino dovrebbero essere entusiasti e appassionati del vino. Il loro reddito si basa su quanto duramente lavorano, quindi devono essere motivati a prenotare degustazioni e trovare una strategia per determinare quali eventi possono essere redditizi.
Buone capacità interpersonali sono essenziali per far sentire le persone rilassate e comode; i consulenti dovrebbero evitare di intimidire i potenziali clienti o bombardandoli con un duro passo di vendite. Le capacità del servizio clienti sono importanti anche per tenere traccia delle vendite, delle consegne e delle richieste da parte di individui interessati a organizzare degustazioni e per mantenere rapporti con clienti abituali.
Formazione scolastica
I consulenti del vino aspirante possono conseguire una laurea in un settore legato al vino, come la viticoltura, ma solitamente non è necessario un diploma. La formazione e la certificazione di base possono aiutare i neofiti a entrare in azione, nota l'educatrice e consulente del vino Mary Cressler sul sito web Job Shadow, anche se aggiunge che le conoscenze acquisite sul posto di lavoro sono le migliori. Alcune società assumono consulenti enologici entry-level e forniscono formazione.
La consulente del vino Betty Kaufman raccomanda la formazione continua, dicendo all'Huffington Post che lei e altri professionisti lo conseguono frequentando seminari e seminari sul vino e perseguendo qualsiasi risorsa educativa distribuita dai produttori di vino.
