Come diventare un manager dell'hotel

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Anonim

Come diventare un manager dell'hotel. I gestori dell'hotel sono responsabili per le operazioni, comprese le prenotazioni, i servizi di ristorazione, le pulizie e le convenzioni. In un piccolo hotel, un manager di solito prende tutte le decisioni quotidiane importanti, mentre in un grande stabilimento, un direttore generale assume un certo numero di manager per essere responsabile dei singoli dipartimenti.

Chiediti se hai eccellenti capacità interpersonali, comunicative e organizzative. Sono necessari per una carriera di gestione alberghiera di successo.

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Ottenere una laurea in gestione alberghiera o ristorante. Ricorda che un reparto di servizi di ristorazione contribuisce notevolmente ai profitti di un hotel; un manager di ristoranti di successo può vedere rapidamente la sua carriera.

Approfitta dei programmi di studio di lavoro offerti da molte università in modo che tu possa acquisire una solida esperienza lavorando negli hotel.

Aspettati di passare attraverso il programma di formazione di un hotel una volta che sei assunto dopo il college. Durante i primi due anni gestirai solo compiti relativamente mondani, invece di fornire il tuo contributo su questioni come il personale, l'arredamento dell'hotel o le convenzioni.

Comprendi che ti potrebbe essere offerto un posto come responsabile del front office, un responsabile di food and beverage, un responsabile dei servizi di convenzione o una qualsiasi delle varie posizioni amministrative dopo il periodo di allenamento. Se hai successo in diverse posizioni manageriali, la tua carriera andrà a beneficio nel lungo periodo.

Tieni presente che una promozione potrebbe richiedere il tuo trasferimento per alcuni anni se lavori per una catena alberghiera con proprietà in tutto il paese.

Mancia

Avrai bisogno di familiarizzare rapidamente con i computer a causa del loro uso diffuso nelle prenotazioni alberghiere, nella fatturazione e nelle operazioni di gestione generale. Prendi in considerazione la possibilità di lavorare per hotel in destinazioni turistiche calde o montagne innevate, a seconda del tuo stile di vita preferito.

avvertimento

Preparatevi a lunghe ore, a lavori notturni e nei fine settimana e occasionalmente a ospiti infelici.