Tenere in equilibrio un cassetto dei contanti è uno degli aspetti più difficili del lavoro nei negozi o nei servizi di ristorazione, soprattutto quando un negozio o un ristorante è occupato. Tuttavia, essere attenti e consapevoli dei potenziali modi in cui i soldi possono essere persi contribuirà ad assicurarsi che il registro sia sempre in equilibrio.
Fai attenzione
La mancanza di concentrazione è la ragione più comune per cui un cassiere è corto alla fine della giornata. Il contante consegnato deve sempre essere conteggiato dall'assistente di vendita prima di essere digitato nel registratore di cassa e poi ancora una volta prima di essere inserito nel cassetto. I contanti da restituire a un cliente devono sempre essere contati prima dalla cassiera nella propria mano e poi contati nella mano del cliente. Mentre questo aggiungerà alcuni secondi alla transazione, non dovrebbe essere scartato anche se occupato. È particolarmente importante quando è impegnato in quanto il cassiere può facilmente essere distratto da altri clienti nella sua coda o colleghi. I cassieri non dovrebbero nemmeno chattare con altre persone o rispondere al telefono mentre danno o ricevono denaro.
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I protocolli di sicurezza devono sempre essere seguiti quando si tratta di procedure in contanti. Ci sono alcune truffe comuni di cui tutti i cassieri devono essere a conoscenza quando utilizzano il registratore di cassa. Se un cliente richiede il cambio di una nota, il cassiere deve depositare la nota sul banco davanti al cliente. Solo allora dovrebbe iniziare a contare le note per il cambiamento. Il cassiere dovrebbe conteggiare il cambiamento due volte e controllare la nota per assicurarsi che non sia contraffatta prima di consegnare denaro dal registro. Questo per impedire al cliente di dire che ha dato una denominazione diversa.
Se un cliente afferma di aver ricevuto il cambiamento sbagliato da qualsiasi transazione, il conto dovrebbe essere contato per verificarlo. Anche se è spesso genuino, questo può essere uno scherzo quando un negozio o un ristorante è occupato nella speranza che un agitato assistente di vendita possa consegnare il denaro in modo indiscriminato. È anche possibile che un cliente si sbagli e di fatto abbia ricevuto la modifica corretta.
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I cassetti contanti dovrebbero sempre essere contati all'inizio di un turno, alla fine di un turno, quando un cassiere fa una pausa o quando un nuovo cassiere prende il registro. Per bilanciare un cassetto, ci sono due passaggi. Innanzitutto, prendi l'importo in contanti all'inizio o l'importo che era nel cassetto all'inizio della giornata e sottrai quel numero dalle vendite del giorno fino a quel momento. Questa cifra dovrebbe corrispondere alla quantità che è stata presa attraverso quel registro. In secondo luogo, per calcolare l'importo preso in quel giorno, sommare tutti i contanti nel cassetto, la carta di credito e gli importi di assegno e qualsiasi coupon. Sottrarre qualsiasi denaro che è stato aggiunto alla cassa e l'importo in contanti iniziale. La seconda cifra calcolata dovrebbe corrispondere alla prima. La differenza tra questi due è la quantità il cassetto è corto o finito.
